Diese Knoblauch Parmesan Pilze sind ein echtes Highlight für alle, die ein gutes Pilz Rezept lieben. Die Kombination aus zart gebratenen Pilzen, würzigem Parmesan und aromatischem Knoblauch ergibt ein einfaches Gericht voller Geschmack. Ob als Beilage, Snack oder kleine Hauptmahlzeit – dieses Rezept ist vielseitig einsetzbar. Wenn du auf der Suche nach Rezepte Pilze bist oder einfach schnelle und einfache Rezepte brauchst, dann wirst du dieses Gericht lieben. Es ist auch ideal, wenn du Knoblauch Rezepte magst oder nach einer spannenden Alternative zu Rosenkohl mit Parmesan suchst. Die würzigen Pilze erinnern geschmacklich an ein gutes Pilz Risotto, sind aber noch schneller zubereitet. Dieses Gericht ist nicht nur schnell gemacht, sondern auch perfekt, wenn du Gäste beeindrucken möchtest oder dir einfach selbst etwas Gutes tun willst. Und das Beste: Es ist so unkompliziert wie ein einfache Kekse Rezept – nur eben herzhaft.

Table of Contents
- 1) Key Takeaways
- 2) Easy Knoblauch Parmesan Pilze Recipe
- 3) Ingredients for Knoblauch Parmesan Pilze
- 4) How to Make Knoblauch Parmesan Pilze
- 5) Tips for Making Knoblauch Parmesan Pilze
- 6) Making Knoblauch Parmesan Pilze Ahead of Time
- 7) Storing Leftover Knoblauch Parmesan Pilze
- 8) Try these Beilage next!
- 9) Knoblauch Parmesan Pilze
- 10) Nutrition
1) Key Takeaways
- Wie gelingt das perfekte Pilz Rezept mit Parmesan?
- Welche Pilzsorten eignen sich am besten für dieses Gericht?
- Wie bewahrt man gebratene Pilze optimal auf?
- Warum passt Knoblauch so gut zu Pilzen?
2) Easy Knoblauch Parmesan Pilze Recipe
Manchmal braucht es nicht viele Zutaten, um ein Gericht voller Geschmack zu zaubern. Dieses Pilz Rezept kombiniert frische Champignons mit aromatischem Knoblauch und würzigem Parmesan zu einer einfachen, aber unwiderstehlichen Beilage. Alles, was du brauchst, sind wenige Handgriffe und etwas Geduld beim Anbraten.
Das Beste an diesem Rezept ist seine Vielseitigkeit. Ob du es zu Pasta, Fleisch oder als vegetarisches Hauptgericht servierst – die Knoblauch Parmesan Pilze sind immer eine gute Wahl. Dank der kurzen Zubereitungszeit ist es ideal für hektische Wochentage.
Wenn du Rezepte Pilze liebst und auf schnelle und einfache Rezepte stehst, wirst du diese Variante lieben. Der Duft von geschmolzenem Käse, goldbraunen Pilzen und frischem Knoblauch erfüllt deine Küche und sorgt für ein echtes Geschmackserlebnis.

3) Ingredients for Knoblauch Parmesan Pilze
400 g Champignons: Frisch geviertelt für eine gleichmäßige Bräunung.
2 EL Olivenöl: Dient als Grundlage zum Anbraten der Pilze und bringt ein sanftes Aroma mit.
3 Knoblauchzehen: Fein gehackt für ein intensives, aber angenehmes Aroma, das gut mit den Pilzen harmoniert.
2 EL Butter: Für ein reiches Aroma und ein samtiges Finish der Pilze.
Salz und Pfeffer: Nach Geschmack zum Abrunden der Aromen – am besten frisch gemahlen.
50 g Parmesan: Frisch gerieben, damit er beim Servieren zart schmilzt und für Würze sorgt.
2 EL Petersilie: Frisch gehackt für Farbe, Frische und ein kräuteriges Aroma.

4) How to Make Knoblauch Parmesan Pilze
Schritt 1: Erhitze das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Temperatur, damit die Pilze gleichmäßig gebräunt werden können.
Schritt 2: Gib die geviertelten Champignons in die Pfanne und lasse sie etwa 5 bis 6 Minuten unter gelegentlichem Rühren braten, bis sie eine schöne goldbraune Farbe annehmen.
Schritt 3: Füge nun die Butter und den gehackten Knoblauch hinzu. Brate alles für weitere 2 bis 3 Minuten, bis der Knoblauch duftet, aber nicht braun wird.
Schritt 4: Würze die Mischung mit Salz und Pfeffer nach deinem Geschmack. Achte darauf, nicht zu stark zu salzen, da der Parmesan ebenfalls Würze bringt.
Schritt 5: Streue den frisch geriebenen Parmesan über die heißen Pilze und lasse ihn leicht schmelzen, bevor du umrührst.
Schritt 6: Nimm die Pfanne vom Herd und streue die gehackte Petersilie darüber. Sofort servieren für besten Geschmack und Konsistenz.

5) Tips for Making Knoblauch Parmesan Pilze
Pilze brauchen Platz in der Pfanne. Wenn du sie zu eng legst, dünsten sie statt zu braten. Brate sie in Portionen, wenn nötig. Nur so entwickeln sie die gewünschte Röstaromen und Textur.
Verwende frischen Knoblauch. Er verleiht dem Gericht mehr Tiefe als Knoblauchpulver. Achte darauf, ihn nicht zu verbrennen, sonst wird er bitter.
Nutze frischen Parmesan. Der Unterschied im Geschmack ist enorm. Frisch geriebener Käse schmilzt schöner und verleiht den Pilzen eine gleichmäßigere, cremigere Konsistenz.
6) Making Knoblauch Parmesan Pilze Ahead of Time
Du kannst dieses Pilz Rezept problemlos im Voraus vorbereiten. Die Pilze lassen sich gut ein paar Stunden vor dem Servieren braten. Lasse sie einfach vollständig abkühlen und bewahre sie bis zum Aufwärmen im Kühlschrank auf.
Beim Aufwärmen ist es ideal, die Pilze in einer Pfanne bei niedriger Hitze zu erwärmen. So behalten sie ihre Textur besser, als wenn du sie in der Mikrowelle erhitzt. Gib eventuell noch etwas Butter oder Parmesan dazu, um die Aromen aufzufrischen.
Die vorbereiteten Pilze eignen sich auch wunderbar als Topping für ein Pilz Risotto oder zum Verfeinern von geröstetem Gemüse.
7) Storing Leftover Knoblauch Parmesan Pilze
Reste dieses Gerichts lassen sich gut in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Sie bleiben etwa 3 bis 4 Tage frisch und geschmackvoll. Ideal für ein schnelles Mittagessen oder als Beilage zum Abendessen.
Wenn du die Pilze erneut verwendest, kannst du sie direkt aus dem Kühlschrank in eine heiße Pfanne geben. Ein kleiner Spritzer Olivenöl bringt sie schnell wieder in Form.
Für die volle Geschmacksexplosion kannst du sie beim Aufwärmen erneut mit etwas Parmesan und frischer Petersilie verfeinern. So schmecken sie fast wie frisch zubereitet.
8) Try these Beilage next!
9) Knoblauch Parmesan Pilze

Knoblauch Parmesan Pilze – Pilz Rezept für Genießer
Zutaten
- 400 g Champignons, geviertelt
- 2 EL Olivenöl
- 3 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 2 EL Butter
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 50 g frisch geriebener Parmesan
- 2 EL frische Petersilie, gehackt
Anleitung
- Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
- Die Champignons hinzugeben und unter gelegentlichem Rühren ca. 5–6 Minuten anbraten, bis sie goldbraun sind.
- Butter und Knoblauch hinzufügen und weitere 2–3 Minuten braten, bis der Knoblauch duftet.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Den geriebenen Parmesan gleichmäßig über die Pilze streuen und schmelzen lassen.
- Mit frischer Petersilie bestreuen und sofort servieren.
10) Nutrition
Portionsgröße: 1 Portion | Kalorien: 210 | Zucker: 2 g | Natrium: 320 mg | Fett: 16 g | Gesättigte Fettsäuren: 6 g | Kohlenhydrate: 9 g | Ballaststoffe: 2 g | Eiweiß: 10 g | Cholesterin: 22 mg


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