Name: Weihnachtskekse Rezepte Apfelbutterkekse einfach backen
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: 250 g weiche Butter; 100 g Zucker; 1 Päckchen Vanillezucker; 1 Prise Salz; 2 Eier; 300 g Mehl; 1 TL Backpulver; 100 g Apfelmus; Zimt nach Geschmack; Puderzucker zum Bestäuben

Jump to Recipe

Apfelbutterkekse gehören zu den Weihnachtskekse Rezepte, die in keiner Sammlung fehlen dürfen. Sie vereinen den feinen Geschmack von Butterteig mit einer fruchtigen Apfelnote und sind damit eine köstliche Abwechslung zu den Klassikern. Wenn du Weihnachtskekse Backen liebst, wirst du dieses Rezept wegen seiner Einfachheit und dem klaren Geschmack schätzen. Inspiriert von Einfache Rezepte Backen entsteht hier eine Mischung aus Tradition und moderner Backkunst. Viele verbinden mit solchen Keksen Erinnerungen an Kindheitstage, wenn das Backen Weihnachten schon früh den Duft des Festes ins Haus brachte. Es ist ein Rezept, das sich auch für Das Große Backen Rezepte eignen würde, da es optisch schlicht, aber geschmacklich überzeugend ist. Wer Schnelle Weihnachtskekse Backen möchte, findet hier eine ideale Grundlage. Die Zubereitung erfordert keine komplizierten Schritte, wodurch sie auch für Anfänger geeignet ist. Serviere die Kekse als süße Begleitung zu Kaffee oder als kleine Überraschung nach Vorspeisen Für Weihnachten, um deine Gäste zu begeistern.

1) Key Takeaways
2) Easy Apfelbutterkekse Recipe
3) Ingredients for Apfelbutterkekse
4) How to Make Apfelbutterkekse
5) Tips for Making Apfelbutterkekse
6) Making Apfelbutterkekse Ahead of Time
7) Storing Leftover Apfelbutterkekse
8) Try these Kekse next!
9) Apfelbutterkekse Recipe
10) Nutrition

1) Key Takeaways

Wie Apfelbutterkekse eine leichte Kombination von Butter und Apfelmus zeigen
Warum dieses Rezept in jede Sammlung von Weihnachtskekse Rezepte gehört
Welche einfachen Zutaten das Backen erleichtern
Wie die Kekse aufbewahrt und vorbereitet werden können

2) Easy Apfelbutterkekse Recipe

Apfelbutterkekse gehören zu den Klassikern, die in vielen Haushalten zur Adventszeit gebacken werden. Mit wenigen Zutaten entstehen feine Kekse, die das Aroma von Butter und Apfelmus vereinen. Schon der Teig verbreitet beim Rühren einen angenehmen Duft. Weihnachtskekse Rezepte wie dieses zeigen, wie einfach köstliche Ergebnisse entstehen.

Die Zubereitung erfordert keine speziellen Geräte und gelingt auch Anfängern ohne Schwierigkeiten. Die kurze Backzeit macht es möglich, mehrere Bleche hintereinander vorzubereiten. Wer Backen Weihnachten mit Familie oder Freunden plant, kann dieses Rezept ideal einbauen, da es entspannt gelingt.

Die Kekse schmecken pur, leicht mit Puderzucker bestäubt oder mit einem Hauch Zimt verfeinert. Sie eignen sich als kleine Aufmerksamkeit, wenn Gäste nach Vorspeisen Für Weihnachten eine süße Begleitung erwarten. Das Rezept passt ebenso in Sammlungen wie Einfache Rezepte Backen oder Das Große Backen Rezepte.

3) Ingredients for Apfelbutterkekse

Butter: Weiche Butter bildet die Basis und sorgt für die zarte Struktur. Ihr feiner Geschmack hebt die Aromen der übrigen Zutaten hervor.

Zucker: Kristallzucker verleiht den Keksen Süße und unterstützt die goldene Bräunung beim Backen.

Vanillezucker: Ein Päckchen Vanillezucker verstärkt das Aroma und bringt eine leichte Duftnote.

Salz: Eine kleine Prise Salz rundet die süßen Komponenten ab und sorgt für Balance.

Eier: Eier binden die Masse und machen den Teig geschmeidig. Sie helfen, die Form der Kekse stabil zu halten.

Mehl: Weizenmehl gibt dem Teig die nötige Struktur und macht die Kekse knusprig.

Backpulver: Backpulver sorgt dafür, dass die Kekse leicht aufgehen und locker werden.

Apfelmus: Das Apfelmus gibt den Keksen einen fruchtigen Charakter und hält sie länger saftig.

Zimt: Zimt fügt eine klassische Note hinzu, die besonders in Weihnachtskekse Rezepte passt.

Puderzucker: Mit Puderzucker bestäubt, erhalten die Kekse einen feinen Abschluss und einen festlichen Look.

4) How to Make Apfelbutterkekse

Schritt 1: Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz in einer Schüssel cremig rühren. Diese Basis bestimmt Konsistenz und Geschmack.

Schritt 2: Die Eier einzeln einarbeiten, damit der Teig geschmeidig bleibt. Jede Zugabe gründlich unterrühren.

Schritt 3: Mehl und Backpulver vermischen und langsam unterheben. So bleibt die Masse locker.

Schritt 4: Apfelmus und Zimt zufügen und gleichmäßig einarbeiten. Der Teig sollte glatt und leicht formbar sein.

Schritt 5: Mit zwei Teelöffeln kleine Portionen auf ein Backblech setzen. Zwischenräume lassen, da die Kekse aufgehen.

Schritt 6: Im Ofen bei 180 Grad Ober Unterhitze etwa 12 bis 15 Minuten backen, bis die Ränder goldfarben sind.

Schritt 7: Kekse abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben. So wirken sie dekorativ und schmecken festlich.

5) Tips for Making Apfelbutterkekse

Damit Apfelbutterkekse gelingen, lohnt es sich, die Butter frühzeitig aus dem Kühlschrank zu nehmen. Weiche Butter verbindet sich leichter mit Zucker und sorgt für einen gleichmäßigen Teig. Auch das Sieben des Mehls kann helfen, die Struktur zu verfeinern.

Ein Tipp für Backfreunde: Den Teig nicht zu lange kneten, damit er luftig bleibt. Wird er überarbeitet, verliert er an Leichtigkeit. Wer mag, kann zusätzlich geriebene Zitronenschale zugeben, um das Aroma abzurunden.

Für alle, die Schnelle Weihnachtskekse Backen möchten, lohnt es sich, gleich die doppelte Menge vorzubereiten. So spart man Zeit und hat auch an den nächsten Tagen noch frische Kekse. Weihnachtskekse Rezepte wie dieses zeigen, wie unkompliziert gutes Backen sein kann.

6) Making Apfelbutterkekse Ahead of Time

Apfelbutterkekse lassen sich gut im Voraus backen. Nach dem Abkühlen können sie in luftdicht verschlossenen Dosen bis zu zwei Wochen aufbewahrt werden. So bleibt die Konsistenz angenehm und der Geschmack frisch.

Für besondere Anlässe wie Backen Weihnachten kann der Teig am Vortag zubereitet werden. Gekühlt hält er sich problemlos und spart am nächsten Tag wertvolle Zeit. Auch Kinder können am Backtag einfach beim Ausstechen oder Portionieren helfen.

Wer das Rezept für größere Runden plant, kann Bleche im Voraus backen und kurz vor dem Servieren mit Puderzucker dekorieren. So wirkt der Auftritt frisch und festlich. Für Einfache Rezepte Backen zeigt sich hier ein praktisches Beispiel.

7) Storing Leftover Apfelbutterkekse

Übrig gebliebene Kekse sollten vollständig abgekühlt sein, bevor sie in Behältern gelagert werden. Einlagen aus Backpapier zwischen den Schichten verhindern, dass sie zusammenkleben. So behalten sie ihre Form und Struktur.

Am besten eignen sich Blechdosen oder Gläser mit dichtem Verschluss. Sie schützen vor Feuchtigkeit und halten den Geschmack über Tage hinweg stabil. Kekse bleiben so knusprig und aromatisch.

Wer Vorräte anlegen möchte, kann Apfelbutterkekse auch einfrieren. Vor dem Servieren genügen einige Minuten bei Raumtemperatur, damit sie wieder ihre gewohnte Textur erhalten. Auch Das Große Backen Rezepte empfiehlt solche Methoden.

8) Try these Kekse next!

9) Apfelbutterkekse Recipe