Reis Rezepte

Mexikanische Hackfleisch Pfanne – One Pot Rezepte für Genießer

Eine herzhafte Hackfleisch Pfanne mit Kartoffeln, Paprika und Gewürzen ist genau das Richtige, wenn du nach einfachen und sättigenden One Pot Rezepte suchst. Dieses Gericht vereint alles, was wir lieben: kräftigen Geschmack, schnelle Zubereitung und wenig Abwasch. Ob für die ganze Familie oder ein schnelles Abendessen – hier kommt jeder auf seine Kosten. Besonders praktisch ist, dass diese Variante so wandelbar ist. Du kannst die Zutaten nach Lust und Laune anpassen, und sogar in One Pot Rezepte Vegetarisch abwandeln. Außerdem eignet sich die Pfanne perfekt für Schnelle One Pot Rezepte, wenn die Zeit mal knapp ist. Mit dieser Rezeptidee zauberst du ein Gericht, das genauso gut im One Pot Rezepte Ofen gebacken werden kann oder sich wunderbar mit One Pot Rezepte Nudeln kombinieren lässt. Für alle, die Reis lieben, gibt es die Möglichkeit, das Ganze auch als One Pot Reis Rezepte zu genießen. Und wenn du es gerne überbacken magst, probiere es unbedingt als One Pot Auflauf aus.

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Table of Contents

  • 1) Key Takeaways
  • 2) Easy Mexikanische Hackfleisch Pfanne Recipe
  • 3) Ingredients for Mexikanische Hackfleisch Pfanne
  • 4) How to Make Mexikanische Hackfleisch Pfanne
  • 5) Tips for Making Mexikanische Hackfleisch Pfanne
  • 6) Making Mexikanische Hackfleisch Pfanne Ahead of Time
  • 7) Storing Leftover Mexikanische Hackfleisch Pfanne
  • 8) Try these Hauptgericht next!
  • 9) Mexikanische Hackfleisch Pfanne
  • 10) Nutrition

1) Key Takeaways

  • Die mexikanische Hackfleisch Pfanne kombiniert kräftige Gewürze und frische Zutaten in einem einfachen One Pot Rezept.
  • Kartoffeln, Paprika und Hackfleisch machen dieses Gericht nahrhaft und unkompliziert.
  • Das Rezept lässt sich leicht abwandeln, etwa mit Reis, Nudeln oder vegetarischen Zutaten.
  • Ideal für Familienessen, schnelle Küche und als Basis für Aufläufe geeignet.

2) Easy Mexikanische Hackfleisch Pfanne Recipe

Die mexikanische Hackfleisch Pfanne ist ein Gericht, das jeder kochen kann. Es braucht wenige Zutaten, aber der Geschmack überrascht. Das Geheimnis liegt in der Mischung von Hackfleisch mit frischen Paprika und Kartoffeln, die in einem Topf langsam garen.

One Pot Rezepte sind praktisch, weil sie Arbeit und Abwasch sparen. Zwei der wichtigsten Zutaten, Kartoffeln und Hackfleisch, bringen Struktur und Tiefe in dieses Essen. In Kombination mit Tomaten und Gewürzen entsteht eine herzhafte Mahlzeit.

Wer einfache Küche liebt, findet hier Inspiration. Die Zubereitung dauert nur wenig Zeit, und doch wirkt das Ergebnis wie ein aufwendiges Familiengericht. Genau deshalb passt dieses Rezept perfekt auf Anna Rezepte, zu finden auf Anna Rezepte.

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3) Ingredients for Mexikanische Hackfleisch Pfanne

Hackfleisch: Kräftig im Geschmack und die Basis dieses Gerichts. Ob Rind oder gemischt, beide Varianten funktionieren gut.

Kartoffeln: Sättigend und nahrhaft. Sie machen die Pfanne zu einer vollwertigen Mahlzeit.

Paprika: Bringt Farbe und eine milde Süße. Am besten eignen sich rote und gelbe Sorten.

Zwiebel: Verleiht dem Gericht eine aromatische Grundlage und Tiefe.

Knoblauch: Gibt der Pfanne einen kräftigen, herzhaften Geschmack.

Tomatenmark: Verstärkt die Soße und sorgt für eine sämige Konsistenz.

Stückige Tomaten: Sie bilden mit der Brühe die Basis der Sauce.

Gemüsebrühe: Macht das Gericht saftig und verbindet die Aromen.

Gewürze: Paprikapulver, Kreuzkümmel und Oregano sind unverzichtbar. Sie geben der Pfanne ihre mexikanische Note.

Petersilie: Zum Garnieren und für einen frischen Kontrast.

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4) How to Make Mexikanische Hackfleisch Pfanne

Schritt 1: Öl in einer großen Pfanne erhitzen und das Hackfleisch kräftig anbraten. Die Kruste sorgt für intensiven Geschmack.

Schritt 2: Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und glasig dünsten. Sie bilden die aromatische Basis.

Schritt 3: Kartoffeln und Paprika in die Pfanne geben. Alles kurz anbraten, damit die Röstaromen entstehen.

Schritt 4: Tomatenmark einrühren und mit stückigen Tomaten sowie Brühe ablöschen. Die Flüssigkeit bindet die Zutaten zu einer Sauce.

Schritt 5: Mit Paprikapulver, Kreuzkümmel, Oregano, Salz und Pfeffer würzen. Gut verrühren und zum Kochen bringen.

Schritt 6: Bei mittlerer Hitze etwa 25 Minuten köcheln lassen, bis die Kartoffeln weich sind. Gelegentlich umrühren.

Schritt 7: Mit Petersilie garnieren und servieren. Dieses One Pot Rezepte Gericht schmeckt direkt aus der Pfanne am besten.

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5) Tips for Making Mexikanische Hackfleisch Pfanne

Ein Tipp für bessere Ergebnisse: Brate das Hackfleisch scharf an, bevor du Flüssigkeit hinzufügst. So entwickelst du Aromen, die in der fertigen Pfanne spürbar bleiben.

Die Kartoffeln sollten in gleichmäßige Würfel geschnitten werden. Nur so garen sie gleichmäßig und behalten eine gute Konsistenz.

Wenn du die Paprika etwas später hinzufügst, bleibt ihr Biss erhalten. Wer es weicher mag, kann sie von Anfang an mitschmoren lassen.

Das Rezept eignet sich auch, um Varianten zu probieren. Ein One Pot Reis Rezepte lässt sich durch den Ersatz der Kartoffeln mit Reis einfach umsetzen.

6) Making Mexikanische Hackfleisch Pfanne Ahead of Time

Die mexikanische Hackfleisch Pfanne eignet sich bestens zur Vorbereitung. Wer wenig Zeit am Abend hat, kann sie schon am Vormittag kochen. Am Abend einfach nur aufwärmen und genießen.

Die Aromen werden mit der Zeit intensiver. Ein paar Stunden im Kühlschrank verstärken den Geschmack. Das macht diese Mahlzeit noch harmonischer.

Für Abwechslung beim Aufwärmen kannst du das Gericht im Ofen gratinieren. So verwandelst du die Pfanne in ein One Pot Auflauf, der eine knusprige Kruste bekommt.

7) Storing Leftover Mexikanische Hackfleisch Pfanne

Reste lassen sich gut aufbewahren. In einem luftdichten Behälter bleiben sie im Kühlschrank bis zu drei Tage frisch.

Beim Erwärmen im Topf etwas Brühe oder Wasser hinzufügen, damit die Sauce wieder cremig wird. Alternativ kannst du die Reste auch in der Mikrowelle erhitzen.

Das Gericht lässt sich auch einfrieren. So hast du ein schnelles Essen parat. Besonders praktisch für Schnelle One Pot Rezepte im Alltag.

8) Try these Hauptgericht next!

9) Mexikanische Hackfleisch Pfanne

Mexikanische Hackfleisch Pfanne – One Pot Rezepte für Genießer

Eine herzhafte Hackfleisch Pfanne mit Kartoffeln, Paprika und Gewürzen ist genau das Richtige, wenn du nach einfachen und sättigenden One Pot Rezepte suchst. Dieses Gericht vereint alles, was wir lieben: kräftigen Geschmack, schnelle Zubereitung und wenig Abwasch. Ob für die ganze Familie oder ein schnelles Abendessen – hier kommt jeder auf seine Kosten. Besonders praktisch ist, dass diese Variante so wandelbar ist. Du kannst die Zutaten nach Lust und Laune anpassen, und sogar in One Pot Rezepte Vegetarisch abwandeln. Außerdem eignet sich die Pfanne perfekt für Schnelle One Pot Rezepte, wenn die Zeit mal knapp ist. Mit dieser Rezeptidee zauberst du ein Gericht, das genauso gut im One Pot Rezepte Ofen gebacken werden kann oder sich wunderbar mit One Pot Rezepte Nudeln kombinieren lässt. Für alle, die Reis lieben, gibt es die Möglichkeit, das Ganze auch als One Pot Reis Rezepte zu genießen. Und wenn du es gerne überbacken magst, probiere es unbedingt als One Pot Auflauf aus.
Arbeitszeit15 minutes
Koch-/Backzeit30 minutes
Gesamtzeit45 minutes
Kategorie: Hauptgericht
Küche: Mexikanisch
Stichwort: One Pot Auflauf, One Pot Reis Rezepte, One Pot Rezepte, One Pot Rezepte Nudeln, One Pot Rezepte Ofen, One Pot Rezepte Vegetarisch, Schnelle One Pot Rezepte
Zutaten für : 4 Portionen
Autorin: Anna

Zutaten

  • 500 g Hackfleisch (Rind oder gemischt)
  • 600 g Kartoffeln, gewürfelt
  • 2 Paprika (rot und gelb), in Streifen
  • 1 Zwiebel, fein gewürfelt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 2 EL Tomatenmark
  • 400 g stückige Tomaten (aus der Dose)
  • 250 ml Gemüsebrühe
  • 2 EL Öl
  • 1 TL Paprikapulver edelsüß
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • 1 TL Oregano
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frische Petersilie zum Garnieren

Anleitung

  1. Öl in einer großen Pfanne erhitzen und das Hackfleisch krümelig anbraten.
  2. Zwiebel und Knoblauch dazugeben und glasig dünsten.
  3. Paprikastreifen und Kartoffelwürfel hinzufügen und kurz mitbraten.
  4. Tomatenmark einrühren, dann die stückigen Tomaten und die Brühe hinzufügen.
  5. Mit Paprikapulver, Kreuzkümmel, Oregano, Salz und Pfeffer würzen.
  6. Alles gut vermengen, aufkochen lassen und bei mittlerer Hitze ca. 25 Minuten köcheln, bis die Kartoffeln weich sind.
  7. Mit frischer Petersilie bestreuen und servieren.

10) Nutrition

Portionsgröße: 1 Teller, Kalorien: 480, Zucker: 7 g, Natrium: 680 mg, Fett: 22 g, Gesättigte Fettsäuren: 7 g, Kohlenhydrate: 42 g, Ballaststoffe: 6 g, Eiweiß: 25 g, Cholesterin: 70 mg

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