Name: Apfel Haferflocken Kekse – Ohne Zucker Rezepte
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 2 Äpfel, fein gerieben; 120 g Haferflocken; 1 TL Zimt; 1 EL Mandelmus; 1 TL Backpulver; 1 Prise Salz; 2 EL Apfelmus; 1 TL Vanilleextrakt; 1 Handvoll gehackte Nüsse oder Rosinen (optional)

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Diese Apfel Haferflocken Kekse sind perfekt für alle, die gesunde Snacks lieben. Ich habe sie an einem kühlen Herbstnachmittag gebacken, als der Duft von Äpfeln und Zimt das ganze Haus erfüllte. Ohne raffinierten Zucker und mit natürlichen Zutaten sind sie süß genug, um dein Verlangen nach etwas Kleinem zu stillen. Wenn du Kekse ohne Zucker suchst, die nicht nur gut schmecken, sondern dich auch lange satt halten, dann wirst du diese lieben. Sie bestehen aus Haferflocken, Apfelmus und ein wenig Mandelmus – alles Zutaten, die Energie geben und trotzdem leicht sind. Für mich sind das die besten gesunden Kekse mit Haferflocken, die ich je gebacken habe. Du kannst sie auch als Nachtisch ohne Zucker servieren oder in der Brotdose als Snack ohne Zucker mitnehmen. Egal ob zum Kaffee, als gesunde Nascherei oder für Kinder – diese Apfel Rezepte sind einfach, schnell und köstlich.

1) Key Takeaways
2) Easy Apfel Haferflocken Kekse Recipe
3) Ingredients for Apfel Haferflocken Kekse
4) How to Make Apfel Haferflocken Kekse
5) Tips for Making Apfel Haferflocken Kekse
6) Making Apfel Haferflocken Kekse Ahead of Time
7) Storing Leftover Apfel Haferflocken Kekse
8) Try these Snacks next!
9) Apfel Haferflocken Kekse
10) Nutrition

1) Key Takeaways

Apfel Haferflocken Kekse sind ein wunderbares Beispiel dafür, wie man Genuss und gesunde Ernährung verbinden kann. Sie sind weich, leicht süß und enthalten keine künstlichen Zusätze. Durch ihre natürliche Süße aus Äpfeln und Apfelmus eignen sie sich perfekt für Menschen, die bewusster naschen möchten.

Diese kleinen Leckerbissen sind reich an Ballaststoffen und Energie, ideal für einen Snack zwischendurch oder als gesunde Alternative zu herkömmlichen Keksen. Sie passen in jede Brotdose und machen auch Kindern Freude. Mit dem Rezept von Anna Rezepte auf www.annarezepte.com gelingt es dir sicher.

Ein weiterer Vorteil: Diese Ohne Zucker Rezepte sind schnell gemacht und benötigen keine komplizierten Zutaten. Mit ein paar Äpfeln, Haferflocken und etwas Mandelmus entstehen köstliche Kekse, die du mit gutem Gewissen genießen kannst.

2) Easy Apfel Haferflocken Kekse Recipe

Ich liebe einfache Rezepte, die sich perfekt in den Alltag integrieren lassen. Diese Apfel Haferflocken Kekse gehören genau dazu. Sie sind in wenigen Minuten vorbereitet, benötigen keine Küchenmaschine und sind frei von raffiniertem Zucker. Wenn du gesunde Snacks suchst, wirst du diese Kekse schätzen.

Die Kombination aus Apfel, Zimt und Haferflocken erinnert an den Duft von frisch gebackenem Apfelstrudel. Jeder Bissen fühlt sich heimelig an, als würde man einen gemütlichen Herbsttag in der Küche verbringen. Und das Beste: Diese Kekse passen perfekt zu einem heißen Tee oder Kaffee.

Das Rezept zählt zu den besten Ohne Zucker Rezepte, die ich kenne, weil es nicht nur gesund ist, sondern auch unglaublich gut schmeckt. Wer nach Kekse Ohne Zucker oder Apfel Rezepte Gesund sucht, wird hier fündig.

3) Ingredients for Apfel Haferflocken Kekse

Äpfel: Frisch gerieben sorgen sie für natürliche Süße und eine saftige Konsistenz. Am besten eignen sich süß-säuerliche Sorten wie Elstar oder Gala.

Haferflocken: Sie bilden die Basis des Rezepts und liefern wertvolle Ballaststoffe, die dich lange satt halten.

Zimt: Ein Hauch Zimt verleiht den Keksen ein warmes Aroma und betont die Süße der Äpfel.

Mandelmus: Es bringt eine feine Nussnote und sorgt für eine cremige Bindung ohne Zuckerzusatz.

Backpulver: Macht die Kekse leicht und locker, ohne dass sie zu trocken werden.

Apfelmus: Unterstützt die natürliche Süße und ersetzt zusätzliches Fett. Ideal für Gesunde Kekse Haferflocken.

Vanilleextrakt: Rundet das Aroma harmonisch ab und sorgt für eine sanfte Süße.

4) How to Make Apfel Haferflocken Kekse

Schritt 1: Heize den Ofen auf 180 Grad vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus. Dadurch haften die Kekse nicht an und lassen sich leicht lösen.

Schritt 2: Reibe die Äpfel fein und vermische sie mit Haferflocken, Zimt, Backpulver und einer Prise Salz. Diese Basis sorgt für Struktur und Geschmack.

Schritt 3: Gib Mandelmus, Apfelmus und Vanilleextrakt dazu und rühre alles zu einer gleichmäßigen Masse. Wenn du magst, kannst du Rosinen oder Nüsse unterheben.

Schritt 4: Setze kleine Portionen der Mischung auf das Blech und drücke sie leicht flach. Backe sie etwa 15 Minuten, bis sie goldbraun sind. Lasse sie danach auskühlen.

So entstehen leckere Nachtisch Ohne Zucker Ideen, die einfach zuzubereiten sind und sich wunderbar variieren lassen.

5) Tips for Making Apfel Haferflocken Kekse

Die Kekse gelingen am besten, wenn du frische, saftige Äpfel verwendest. So bleibt die Konsistenz schön weich. Wenn du es etwas knuspriger magst, kannst du sie ein paar Minuten länger backen.

Ein kleiner Tipp aus meiner Küche: Verwende feine Haferflocken für eine zarte Struktur oder grobe Haferflocken, wenn du Biss bevorzugst. So kannst du die Textur nach deinem Geschmack anpassen.

Du kannst diese Snacks Ohne Zucker auch mit einem Hauch Zitronenschale verfeinern, um eine frische Note hinzuzufügen. Für mich sind diese Kekse eine ideale Ergänzung zu einer Torte Ohne Zucker als gesunder Begleiter zum Kaffee.

6) Making Apfel Haferflocken Kekse Ahead of Time

Diese Kekse eignen sich wunderbar zum Vorbereiten. Du kannst den Teig am Abend zuvor anrühren und über Nacht im Kühlschrank lagern. Am nächsten Tag einfach portionieren und backen.

Durch das Ruhen zieht die Masse etwas an, wodurch die Kekse später eine noch angenehmere Konsistenz erhalten. Gerade bei Ohne Zucker Rezepte ist das praktisch, weil sie auch am nächsten Tag frisch und saftig schmecken.

Wenn du sie für Gäste planst, kannst du sie vorab backen und kurz vor dem Servieren im Ofen leicht erwärmen. Der Duft von Apfel und Zimt wird sofort jeden in die Küche locken.

7) Storing Leftover Apfel Haferflocken Kekse

Bewahre die Kekse in einer luftdichten Dose auf, damit sie ihre Frische behalten. Sie halten sich bis zu fünf Tage bei Raumtemperatur. Für längere Aufbewahrung kannst du sie einfrieren und bei Bedarf auftauen.

Wenn du sie gern weich magst, lege eine Scheibe Apfel in die Dose. Das verhindert, dass sie austrocknen. Magst du sie lieber knusprig, lasse sie offen auskühlen, bevor du sie verpackst.

Diese Methode funktioniert besonders gut für Gesunde Kekse Haferflocken, da sie auch nach Tagen noch lecker schmecken und nicht ihre Struktur verlieren.

8) Try these Snacks next!

9) Apfel Haferflocken Kekse