Diese brasilianische Limonade mit Kokos ist das perfekte Sommergetränk, wenn du etwas Frisches, Fruchtiges und Exotisches suchst. Der cremige Geschmack von Kokosmilch trifft auf spritzige Limetten und ergibt eine köstliche Erfrischung für heiße Tage. In Brasilien ist diese Kombination aus Limetten und gesüßter Kondensmilch bereits Kult, doch in dieser Variante kommt noch ein Hauch von Kokos dazu – das macht sie besonders. Ob am Pool, beim Grillabend oder einfach als fruchtige Erfrischung für zwischendurch – dieses Rezept begeistert jeden. Mit nur wenigen Zutaten und in kürzester Zeit zubereitet, ist diese Limonade ideal für jede Gelegenheit. Genieße einen tropischen Moment – ganz ohne Fernweh!

Inhaltsverzeichnis

1) Wichtigste Erkenntnisse
2) Einfaches Rezept für Brasilianische Limonade mit Kokos
3) Zutaten für Brasilianische Limonade mit Kokos
4) So wird Brasilianische Limonade mit Kokos zubereitet
5) Tipps zur Zubereitung von Brasilianischer Limonade mit Kokos
6) Brasilianische Limonade mit Kokos im Voraus zubereiten
7) Übrig gebliebenes Brasilianische Limonade mit Kokos aufbewahren
8) Probiere als Nächstes diese Getränke!
9) Brasilianische Limonade mit Kokos
10) Nährwerte

Key Takeaways

Diese brasilianische Limonade mit Kokos vereint die Frische der Limetten mit der cremigen Note von Kokosmilch. Ein perfektes Sommergetränk, das nicht nur durch seinen Geschmack, sondern auch durch seine einfache Zubereitung überzeugt. Ideal für heiße Tage, Partys oder als exotisches Highlight für deine nächste Gartenfeier.

1) Wichtigste Erkenntnisse

Brasilianische Limonade mit Kokos ist mehr als nur ein Getränk – sie ist ein kleines Urlaubsgefühl im Glas. Das Zusammenspiel von spritzigen Limetten und süßlicher Kokosmilch verleiht ihr ein außergewöhnliches Aroma.

Besonders praktisch: Sie ist blitzschnell gemacht, ganz ohne Kochen. Die Zutaten sind in den meisten Supermärkten erhältlich, und mit einem Mixer gelingt sie garantiert.

Mit dieser Sommer Limonade bist du für jede Gelegenheit bestens vorbereitet – sie passt zu Grillabenden, Sommerfesten und gemütlichen Nachmittagen auf dem Balkon. Die Zubereitung lässt sich einfach anpassen, und sie schmeckt auch ohne Alkohol hervorragend.

2) Einfaches Rezept für Brasilianische Limonade mit Kokos

Diese brasilianische Limonade mit Kokos ist eines der beliebtesten Sommergetränke aus Südamerika. Sie verbindet einfache Zutaten mit einem tropischen Geschmackserlebnis und ist daher ideal für heiße Tage.

Die Basis bilden frische Limetten, die mit Zucker und Wasser grob gemixt werden. Durch das kurze Mixen wird der Geschmack extrahiert, ohne dass die Bitterstoffe überwiegen. Anschließend wird der Sud gefiltert und mit Kokosmilch sowie gesüßter Kondensmilch verfeinert.

Das Ergebnis ist eine cremige, leicht süße und dennoch erfrischende Limonade, die sofort serviert oder auf Eis genossen werden kann. Sommer Rezepte wie dieses bringen Abwechslung und tropische Noten in deine Getränkeauswahl.

3) Zutaten für Brasilianische Limonade mit Kokos

2 große Limetten: Sie bilden das Herzstück des Rezepts. Ihre Schale enthält intensive Aromen, die beim kurzen Mixen in das Getränk übergehen.

60 g Zucker: Der Zucker gleicht die Säure der Limetten aus und sorgt für die perfekte Balance zwischen süß und sauer. Je nach Geschmack kannst du die Menge anpassen.

700 ml kaltes Wasser: Wasser verdünnt das intensive Limettenaroma und macht das Getränk angenehm leicht. Eisgekühlt wirkt es besonders erfrischend.

100 ml Kokosmilch: Sie verleiht der Limonade eine exotische Note und eine cremige Textur. Kokosmilch bringt Tropenfeeling ins Glas.

100 ml gesüßte Kondensmilch: Diese sorgt für zusätzliche Süße und macht das Getränk besonders rund. In Brasilien ist sie ein Klassiker in vielen Rezepten.

Eiswürfel nach Belieben: Damit die Limonade lange kühl bleibt. Sie rundet das Getränk optisch und geschmacklich perfekt ab.

4) So wird Brasilianische Limonade mit Kokos zubereitet

Schritt 1: Limetten gründlich abwaschen und in Viertel schneiden. Dabei die Endstücke entfernen, um Bitterstoffe zu vermeiden.

Schritt 2: Die Limettenstücke zusammen mit Zucker und Wasser in einen leistungsstarken Mixer geben. Nur wenige Sekunden auf mittlerer Stufe mixen.

Schritt 3: Die Mischung durch ein feines Sieb in eine große Karaffe oder Schüssel gießen. So werden Schale und Fruchtfleisch entfernt.

Schritt 4: Kokosmilch und gesüßte Kondensmilch zur gefilterten Flüssigkeit geben. Alles gut mit einem Schneebesen verrühren, bis sich die Zutaten verbinden.

Schritt 5: Mit Eiswürfeln in Gläsern servieren oder direkt auf Eis in der Karaffe bereitstellen. Sofort genießen – am besten eisgekühlt.

5) Tipps zur Zubereitung von Brasilianischer Limonade mit Kokos

Damit deine Sommer Limonade perfekt gelingt, solltest du die Limetten nicht zu lange mixen. Ein kurzes Pulsieren genügt, um den Geschmack zu extrahieren, ohne die Schale zu stark zu zerkleinern.

Wenn du es etwas weniger süß magst, reduziere die Menge der gesüßten Kondensmilch oder verwende alternativ Ahornsirup oder Agavendicksaft. Auch pflanzliche Alternativen funktionieren gut.

Für zusätzliche Frische kannst du frische Minzblätter oder eine Prise Limettenabrieb verwenden. Auch eine Prise Salz hebt die Süße der Limonade auf natürliche Weise hervor.

6) Brasilianische Limonade mit Kokos im Voraus zubereiten

Diese Limonade eignet sich hervorragend zur Vorbereitung, besonders für Gartenpartys oder Sommerfeste. Du kannst sie bis zu 24 Stunden im Voraus zubereiten und im Kühlschrank kalt stellen.

Wichtig ist, die Eiswürfel erst kurz vor dem Servieren hinzuzufügen. So bleibt der Geschmack intensiv und das Getränk wird nicht verwässert.

Bewahre die Limonade in einer gut verschlossenen Glasflasche oder Karaffe auf, damit sie ihr frisches Aroma behält. Ein kräftiges Umrühren vor dem Servieren sorgt dafür, dass sich alle Komponenten wieder gut vermischen.

7) Übrig gebliebenes Brasilianische Limonade mit Kokos aufbewahren

Falls Reste übrig bleiben, kannst du sie bis zu zwei Tage im Kühlschrank aufbewahren. Achte darauf, die Limonade gut zu verschließen, um Aromaverlust zu vermeiden.

Vor dem nächsten Servieren erneut gut umrühren. Der Geschmack bleibt erhalten, allerdings kann sich die Textur durch das Stehen leicht verändern.

Ein Trick: Fülle Reste in Eiswürfelbehälter und friere sie ein. So hast du beim nächsten Mal gleich aromatisierte Eiswürfel zur Hand – perfekt für andere Getränke oder Cocktails.

8) Probiere als Nächstes diese Getränke!