Wenn es ein Dessert gibt, das Kindheitserinnerungen weckt und gleichzeitig der Star jeder Sommerparty sein kann, dann ist es dieser Buster Bar Eiscreme-Kuchen. Er kombiniert eine knusprige Schokoladen-Erdnussbodenbasis mit einer cremigen Vanilleeisfüllung und einer dekadenten hausgemachten Schokoladensauce, die alles überzieht. Ein perfektes Zusammenspiel von Texturen und Aromen – süß, nussig, cremig und schokoladig. Dieses Rezept ist ein wahrer Hit bei Jung und Alt. Es lässt sich wunderbar vorbereiten und ist ideal, wenn Gäste kommen. Dank seiner einfachen Zubereitung und dem beeindruckenden Ergebnis gehört es definitiv in die Sammlung für kuchen rezepte einfach, besonders wenn man schnell etwas Besonderes zaubern will. Ob Geburtstag, Familienfeier oder Grillabend – dieser Eiscreme-Kuchen ist die perfekte Abkühlung und wird mit Sicherheit für Begeisterung sorgen.

Inhaltsverzeichnis
- 1) Wichtigste Erkenntnisse
- 2) Einfaches Buster Bar Eiscreme-Kuchen-Rezept
- 3) Zutaten für Buster Bar Eiscreme-Kuchen
- 4) So wird Buster Bar Eiscreme-Kuchen zubereitet
- 5) Tipps zur Zubereitung von Buster Bar Eiscreme-Kuchen
- 6) Buster Bar Eiscreme-Kuchen im Voraus zubereiten
- 7) Übrig gebliebenes Buster Bar Eiscreme-Kuchen aufbewahren
- 8) Probiere als Nächstes diese Desserts!
- 9) Buster Bar Eiscreme-Kuchen
- 10) Nährwerte
Key Takeaways
Der Buster Bar Eiscreme-Kuchen kombiniert einfache Zubereitung mit beeindruckender Optik. Der Oreo-Boden, cremiges Vanilleeis, knackige Erdnüsse und hausgemachte Schokoladensauce sorgen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Ideal für Sommerfeste und Kindergeburtstage.

1) Wichtigste Erkenntnisse
Der Buster Bar Eiscreme-Kuchen ist ein Paradebeispiel für kuchen rezepte einfach, bei dem keine Backkünste erforderlich sind, um ein eindrucksvolles Ergebnis zu erzielen. Die Kombination aus cremigem Eis, knusprigen Keksen und reichhaltiger Sauce macht ihn zum Star jeder Feier.
Im Gegensatz zu traditionellen Kuchen benötigt dieses Rezept keinen Backofen. Die Zubereitung erfolgt in wenigen Schritten, die selbst für Anfänger leicht verständlich sind. Ideal für Familien, die gemeinsam ein besonderes Dessert zaubern möchten.

Ein weiterer Vorteil ist die gute Haltbarkeit im Gefrierfach. Der Kuchen lässt sich hervorragend vorbereiten und bei Bedarf servieren, was ihn zu einem echten Geheimtipp für stressfreie Gastgeber macht.
2) Einfaches Buster Bar Eiscreme-Kuchen-Rezept
Der Buster Bar Eiscreme-Kuchen ist ein Klassiker aus den USA, der hierzulande immer mehr Fans findet. Mit wenigen Zutaten und klaren Anleitungen entsteht ein beeindruckendes Dessert, das sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert. Er gehört zu den besten Beispielen für kuchen rezepte einfach schnell.
Ein knuspriger Boden aus zerdrückten Oreo-Keksen bildet die Basis. Darüber wird cremiges Vanilleeis geschichtet, das mit knackigen gesalzenen Erdnüssen bestreut wird. Den Abschluss bildet eine dicke Schicht aus hausgemachter Schokoladensauce.
Gerade bei warmen Temperaturen punktet dieser Kuchen durch seine kühle Frische. Auch für Partys ist er ideal, denn er lässt sich gut portionieren und sieht dabei noch umwerfend aus. Besonders beliebt bei allen, die schnelle kuchen rezepte suchen, die dennoch außergewöhnlich sind.

3) Zutaten für Buster Bar Eiscreme-Kuchen
36 Oreo-Kekse: Zerdrücken und als Basis verwenden. Sie sorgen für einen festen, schokoladigen Boden.
100 g geschmolzene Butter: Verbindet die Keksmasse und macht den Boden schön kompakt.
2 Liter Vanilleeis: Etwas angetaut, damit man es leichter verteilen kann. Am besten cremiges Marken-Eis verwenden.
200 g gesalzene Erdnüsse: Geben dem Kuchen Crunch und einen leicht salzigen Kontrast zur Süße.
250 ml Sahne: Grundlage für die hausgemachte Schokoladensauce.
150 g Zucker: Gibt der Sauce Süße und Konsistenz.
50 g Butter: Macht die Sauce schön geschmeidig und rund im Geschmack.
200 g Zartbitterschokolade: Fein gehackt und in die heiße Sahnemischung gerührt für perfekte Schokoladennote.
1 TL Vanilleextrakt: Verfeinert die Sauce und rundet das Aroma ab.
4) So wird Buster Bar Eiscreme-Kuchen zubereitet
Schritt 1. Oreo-Kekse fein zerdrücken und mit der geschmolzenen Butter vermengen. Diese Mischung in eine Springform drücken und 10 Minuten bei 180 Grad im Ofen backen.
Schritt 2. Den Boden vollständig abkühlen lassen. Die Hälfte des leicht angetauten Vanilleeises gleichmäßig darauf verteilen.
Schritt 3. Mit der Hälfte der gesalzenen Erdnüsse bestreuen und 30 Minuten im Gefrierfach fest werden lassen.
Schritt 4. Währenddessen Sahne, Zucker und Butter in einem Topf aufkochen. Vom Herd nehmen, die gehackte Schokolade einrühren und schmelzen lassen. Vanilleextrakt hinzufügen.
Schritt 5. Die Hälfte der abgekühlten Sauce auf dem Kuchen verteilen. Wieder einfrieren, bis alles fest ist.
Schritt 6. Die restliche Eis- und Nussschicht hinzufügen. Zum Abschluss den Rest der Sauce darüber gießen und glatt streichen.
Schritt 7. Mindestens 4 Stunden, besser über Nacht einfrieren. Vor dem Servieren 10 Minuten antauen lassen.
5) Tipps zur Zubereitung von Buster Bar Eiscreme-Kuchen
Verwende hochwertige Zartbitterschokolade für die Sauce. Das sorgt für ein intensiveres Aroma und eine bessere Konsistenz. Auch beim Vanilleeis lohnt sich Qualität, da es die Hauptzutat ist.
Für kuchen rezepte ohne backen kann man den Boden auch ohne Ofen herstellen. Einfach gut kühlen, damit er fest wird. Das spart Energie und Zeit.
Wenn du möchtest, kannst du den Kuchen in einer rechteckigen Form machen. Das erleichtert das Schneiden gleichmäßiger Stücke und macht ihn perfekt für Buffets oder Picknicks.
6) Buster Bar Eiscreme-Kuchen im Voraus zubereiten
Der Kuchen ist ideal zum Vorbereiten. Du kannst ihn mehrere Tage im Voraus zubereiten und tiefgefrieren. So sparst du dir Stress am Tag der Feier.
Wickle die Form nach dem letzten Einfrieren gut in Frischhaltefolie ein. Das verhindert Gefrierbrand und hält den Geschmack frisch.
Wenn du besonders viele Gäste erwartest, bereite einfach zwei Bleche vor. Der Buster Bar Kuchen lässt sich hervorragend in großen Mengen herstellen – ideal für einfache rezepte für familienfeiern.
7) Übrig gebliebenes Buster Bar Eiscreme-Kuchen aufbewahren
Lagere den Kuchen luftdicht verpackt im Gefrierfach. So bleibt er mehrere Wochen haltbar und du hast jederzeit ein Dessert zur Hand.
Schneide den Kuchen vor dem Einfrieren in Portionen. So kannst du nach Belieben einzelne Stücke auftauen und servieren – praktisch für schnelle kuchen portioniert.
Beim Auftauen empfiehlt es sich, den Kuchen etwa 10 Minuten bei Raumtemperatur stehen zu lassen. So erhältst du die perfekte Konsistenz zum Genießen.
8) Probiere als Nächstes diese Desserts!

Buster Bar Eiscreme-Kuchen – kuchen rezepte einfach
Zutaten
- 36 Oreo-Kekse, zerdrückt
- 100 g geschmolzene Butter
- 2 Liter Vanilleeis, leicht angetaut
- 200 g gesalzene Erdnüsse
- 250 ml Sahne
- 150 g Zucker
- 50 g Butter
- 200 g Zartbitterschokolade, gehackt
- 1 TL Vanilleextrakt
Anleitung
- Die zerdrückten Oreo-Kekse mit der geschmolzenen Butter vermengen und gleichmäßig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform drücken.
- Für 10 Minuten bei 180 °C im Ofen backen, dann vollständig abkühlen lassen.
- Die Hälfte des Vanilleeises auf dem abgekühlten Boden verteilen und mit der Hälfte der Erdnüsse bestreuen.
- Für 30 Minuten ins Gefrierfach stellen.
- Währenddessen die Schokoladensauce zubereiten: Sahne, Zucker und Butter in einem Topf zum Kochen bringen. Vom Herd nehmen, Schokolade und Vanilleextrakt einrühren, bis eine glatte Sauce entsteht.
- Die Sauce abkühlen lassen, dann die Hälfte über die Eis- und Erdnussschicht geben. Erneut einfrieren, bis alles fest ist.
- Den Vorgang mit der zweiten Hälfte von Eis, Erdnüssen und Sauce wiederholen.
- Mindestens 4 Stunden einfrieren, idealerweise über Nacht.
- Vor dem Servieren 10 Minuten antauen lassen und in Stücke schneiden.
9) Buster Bar Eiscreme-Kuchen
10) Nährwerte
Portionsgröße: 1 Stück | Kalorien: 510 | Zucker: 38 g | Fett: 32 g | Gesättigte Fettsäuren: 16 g | Kohlenhydrate: 47 g | Eiweiß: 8 g | Cholesterin: 95 mg | Natrium: 210 mg






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