Dieses Parmesan Chicken Rezept bringt saftiges Hähnchen und eine goldene Kruste zusammen. Es gehört zu den besten Chicken Rezepte Ideen, die man zu Hause einfach umsetzen kann. Die Kombination aus zartem Fleisch und würzigem Parmesan passt zu vielen Beilagen. Wer gerne Neues ausprobiert, kann dieses Gericht als Basis für kreative Varianten nutzen. Es passt perfekt in die Reihe Chicken Curry Rezepte, Chicken Burger Rezepte oder Chicken Wrap Rezepte. Besonders für schnelle Chicken Breast Dinner Ideas eignet es sich hervorragend. Auch als Ergänzung zu Gemüsegerichten wie Rosenkohl Mit Parmesan macht es eine gute Figur. Die Verbindung zu klassischen Aromen erinnert an vertraute Familiengerichte, bleibt aber vielseitig genug, um auch zu besonderen Anlässen zu passen. Inspiration wie bei einem Lebkuchen Recipe bringt es Abwechslung in die Küche, ohne kompliziert zu wirken. Ein Rezept, das im Alltag und für Gäste funktioniert.

Table of Contents
- 1) Key Takeaways
- 2) Easy Parmesan Chicken Recipe
- 3) Ingredients for Parmesan Chicken
- 4) How to Make Parmesan Chicken
- 5) Tips for Making Parmesan Chicken
- 6) Making Parmesan Chicken Ahead of Time
- 7) Storing Leftover Parmesan Chicken
- 8) Try these Chicken Rezepte next!
- 9) Parmesan Chicken
- 10) Nutrition
1) Key Takeaways
Dieses Rezept bringt zarte Hähnchenbrust mit einer knusprigen Parmesanpanade zusammen. Die Zubereitung gelingt schnell und eignet sich sowohl für den Alltag als auch für Gäste.

Die Kombination aus proteinreichem Fleisch und würzigem Käse passt zu vielen Beilagen wie Salaten oder Pasta. Durch die einfache Methode bleibt das Hähnchen saftig.

Dieses Gericht zeigt, warum Chicken Rezepte so beliebt sind. Es vereint Geschmack, Nährstoffe und vielseitige Einsatzmöglichkeiten.

2) Easy Parmesan Chicken Recipe
Parmesan Chicken gehört zu den Chicken Rezepte Klassikern, die man immer wieder gerne kocht. Die Zutaten sind überschaubar und die Zubereitung nimmt wenig Zeit in Anspruch.
Besonders praktisch ist, dass man die Panade variieren kann. Mit Kräutern wie Oregano oder Basilikum verändert sich der Geschmack dezent und passt zu mediterranen Beilagen.
Dieses Gericht passt hervorragend zu Kartoffeln, Gemüse oder Reis. Es bleibt flexibel und findet in jeder Küche einen Platz.
3) Ingredients for Parmesan Chicken
Hähnchenbrustfilets: Zarte Stücke, die saftig bleiben und die Basis für das Rezept bilden.
Parmesan: Frisch gerieben sorgt er für Aroma und eine goldene Kruste.
Semmelbrösel: Sie geben der Panade Struktur und machen sie knusprig.
Eier: Verbinden die Panade mit dem Fleisch und halten alles zusammen.
Mehl: Hilft, dass Ei und Panade am Fleisch haften.
Knoblauchpulver: Gibt der Panade eine feine Würze.
Paprikapulver: Sorgt für Farbe und ein mildes Aroma.
Olivenöl: Zum Braten, verleiht Geschmack und bräunt die Panade.
4) How to Make Parmesan Chicken
Schritt 1: Die Hähnchenfilets leicht plattieren und mit Salz und Pfeffer würzen. Dadurch gart das Fleisch gleichmäßig.
Schritt 2: Das Mehl auf einen Teller geben, Eier in einer Schüssel verquirlen und Parmesan mit Semmelbröseln sowie Gewürzen in einer weiteren Schüssel mischen.
Schritt 3: Die Filets nacheinander in Mehl wenden, dann in Ei tauchen und zuletzt gründlich in der Parmesanmischung panieren.
Schritt 4: Öl in einer Pfanne erhitzen und die Filets von beiden Seiten braten, bis sie goldbraun und innen durchgegart sind.
Schritt 5: Mit Beilagen nach Wahl servieren, etwa einem knackigen Salat oder Nudeln.
5) Tips for Making Parmesan Chicken
Für eine besonders knusprige Panade empfiehlt es sich, den Parmesan frisch zu reiben. Fertigprodukte enthalten oft Zusätze, die die Konsistenz verändern.
Die Pfanne sollte gut erhitzt sein, bevor das Fleisch hineingelegt wird. Nur so entsteht eine gleichmäßige Bräunung, während das Innere saftig bleibt.
Wer eine leichtere Variante bevorzugt, kann die Filets auf einem Blech im Ofen backen. So spart man Öl und erhält dennoch eine knusprige Hülle.
6) Making Parmesan Chicken Ahead of Time
Dieses Gericht eignet sich gut für die Vorbereitung. Die Filets können bereits am Vortag paniert und im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Beim Aufwärmen im Ofen bleibt die Panade knusprig. In der Mikrowelle verliert sie hingegen an Struktur, deshalb ist der Backofen die bessere Wahl.
Chicken Rezepte wie dieses lassen sich leicht in größere Mengen zubereiten, sodass sie ideal für Familienessen oder kleine Feiern sind.
7) Storing Leftover Parmesan Chicken
Übrig gebliebene Filets sollten luftdicht verpackt im Kühlschrank gelagert werden. So bleiben sie zwei bis drei Tage frisch.
Beim erneuten Erwärmen empfiehlt sich der Ofen, da die Panade dann knusprig bleibt. In der Pfanne mit wenig Öl gelingt dies ebenfalls gut.
Für längere Aufbewahrung lassen sich die panierten, ungebratenen Filets einfrieren. Bei Bedarf können sie direkt aus dem Gefrierfach in den Ofen gegeben werden.
8) Try these Chicken Rezepte next!
9) Parmesan Chicken

Chicken Rezepte Parmesan Chicken – Knusprig und Herzhaft
Zutaten
- 4 Hähnchenbrustfilets
- 100 g geriebener Parmesan
- 100 g Semmelbrösel
- 2 Eier
- 2 EL Mehl
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2 EL Olivenöl zum Braten
Anleitung
- Die Hähnchenbrustfilets leicht plattieren und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Eier in einer Schüssel verquirlen. Mehl auf einen Teller geben.
- In einer weiteren Schüssel Parmesan, Semmelbrösel, Knoblauchpulver und Paprikapulver mischen.
- Die Filets zuerst in Mehl wenden, dann in Ei tauchen und zuletzt in der Parmesan-Semmelbrösel-Mischung panieren.
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Filets von beiden Seiten goldbraun braten, bis das Fleisch gar ist.
- Mit Beilagen nach Wahl servieren, zum Beispiel Salat oder Nudeln.
10) Nutrition
Portionsgröße: 1 Filet, Kalorien: 320, Zucker: 1 g, Natrium: 540 mg, Fett: 15 g, Gesättigte Fettsäuren: 4 g, Kohlenhydrate: 12 g, Ballaststoffe: 1 g, Eiweiß: 34 g, Cholesterin: 110 mg



Leave a Comment