Diese Tomatenbutter mit Knoblauch verbindet die aromatische Kraft von getrockneten Tomaten mit der feinen Würze von frischem Knoblauch. Sie passt hervorragend zu frisch gebackenem Brot, gegrilltem Fleisch oder Gemüse und eignet sich auch perfekt als Aufstrich für Sandwiches. Durch die Kombination entsteht ein cremiger Dip Mit Getrockneten Tomaten, der sowohl zu klassischen Rezepte Mit Tomaten passt als auch neue kulinarische Ideen eröffnet. Wer Tomaten Rezepte liebt, findet in dieser Butter eine vielseitige Ergänzung für den Alltag. Ob als feiner Getrocknete Tomaten Dip zum Grillabend, als Würze für Pasta oder als besondere Note in Gerichte Mit Tomaten, diese Butter bringt mediterranes Flair auf den Tisch. Auch wenn man Getrocknete Tomaten Einlegen möchte, bietet dieses Rezept eine gute Grundlage, um mit Aromen zu spielen. Mit wenigen Zutaten und ohne großen Aufwand entsteht so eine cremige Butter, die intensive Tomatenaromen einfängt und das Kochen bereichert.

Table of Contents
- 1) Key Takeaways
- 2) Easy Tomatenbutter mit Knoblauch Recipe
- 3) Ingredients for Tomatenbutter mit Knoblauch
- 4) How to Make Tomatenbutter mit Knoblauch
- 5) Tips for Making Tomatenbutter mit Knoblauch
- 6) Making Tomatenbutter mit Knoblauch Ahead of Time
- 7) Storing Leftover Tomatenbutter mit Knoblauch
- 8) Try these Beilage next!
- 9) Tomatenbutter mit Knoblauch
- 10) Nutrition
1) Key Takeaways
- Cremige Butter trifft auf würzige Tomaten und Knoblauch
- Eignet sich perfekt als Aufstrich, Dip oder Beilage
- Einfach vorzubereiten und gut haltbar
- Bringt mediterranes Flair in viele Gerichte
2) Easy Tomatenbutter mit Knoblauch Recipe
Die Zubereitung von Tomatenbutter gelingt unkompliziert und ohne viel Aufwand. Bereits wenige Zutaten reichen aus, um eine cremige Butter zu kreieren, die vielfältig eingesetzt werden kann.
Im Mittelpunkt stehen Butter, Knoblauch und getrocknete Tomaten. Gemeinsam entfalten sie einen intensiven Geschmack, der Brot, Gemüse oder Fleisch verfeinert.
Dieses Rezept fügt sich mühelos in die Sammlung von Getrocknete Tomaten Rezepte ein und bringt Vielfalt in den Alltag. Wer mediterrane Aromen liebt, findet darin eine einfache Möglichkeit, Genussmomente zu schaffen.

3) Ingredients for Tomatenbutter mit Knoblauch
250 g Butter: Sie sollte weich sein, damit sich die Zutaten gut verbinden lassen.
6 getrocknete Tomaten: Am besten in Öl eingelegt, sie geben der Butter ein kräftiges Aroma.
2 Knoblauchzehen: Frisch gepresst, sie bringen Schärfe und Würze.
1 EL Tomatenmark: Verstärkt die Farbe und intensiviert den Geschmack.
1 TL Zitronensaft: Sorgt für eine frische, leichte Note.
Salz: Passt die Würze nach eigenem Geschmack an.
Schwarzer Pfeffer: Frisch gemahlen bringt er ein harmonisches Aroma.
Kräuter: Basilikum oder Petersilie ergänzen die mediterrane Richtung.

4) How to Make Tomatenbutter mit Knoblauch
Schritt 1: Die getrockneten Tomaten klein hacken, damit sie sich gut in die Butter mischen lassen.
Schritt 2: Den Knoblauch schälen und pressen, damit er sein Aroma voll entfalten kann.
Schritt 3: Die Butter in eine Schüssel geben und mit Tomaten, Knoblauch und Tomatenmark verrühren.
Schritt 4: Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken und die Masse cremig rühren.
Schritt 5: Fein gehackte Kräuter unterheben und die Butter kühl stellen, bis sie fest wird.

5) Tips for Making Tomatenbutter mit Knoblauch
Die Butter gelingt besonders cremig, wenn sie Zimmertemperatur hat. Kalte Butter lässt sich nur schwer verarbeiten. Ein Tipp ist es, sie einige Stunden vor der Zubereitung herauszustellen.
Frische Kräuter sorgen für ein lebendiges Aroma. Besonders Basilikum, Oregano oder Petersilie verstärken den mediterranen Charakter. Damit wird die Butter vielseitig und hebt sich von einfachen Rezepte Mit Tomaten ab.
Eine kleine Variation bringt Chili oder Paprika in Pulverform. Wer es schärfer mag, kann die Tomatenbutter so anpassen.
6) Making Tomatenbutter mit Knoblauch Ahead of Time
Die Butter lässt sich sehr gut vorbereiten. Wer Gäste erwartet, kann sie bereits am Vortag anrühren und im Kühlschrank ruhen lassen. So entwickeln sich die Aromen intensiver.
Besonders bei Grillabenden oder Buffets ist das praktisch. Die Butter steht sofort bereit und ergänzt Fleisch oder Gemüse. Getrocknete Tomaten Rezepte wie dieses eignen sich hervorragend für gesellige Runden.
Zum Einfrieren ist die Butter ebenfalls geeignet. In kleinen Portionen abgefüllt, lässt sie sich lange lagern und nach Bedarf auftauen.
7) Storing Leftover Tomatenbutter mit Knoblauch
Übrig gebliebene Tomatenbutter hält sich im Kühlschrank etwa eine Woche. Wichtig ist, sie in einem verschlossenen Gefäß aufzubewahren, damit sie frisch bleibt.
Für längere Haltbarkeit kann sie eingefroren werden. Kleine Würfel oder Rollen in Folie lassen sich portioniert entnehmen. Dadurch bleibt die Butter flexibel einsetzbar.
Als Ergänzung zu anderen Tomaten Rezepte passt sie zu Pasta, Brot oder gegrillten Speisen und sorgt so auch bei Resten für Genuss.
8) Try these Beilage next!
9) Tomatenbutter mit Knoblauch

Getrocknete Tomaten Rezepte Tomatenbutter mit Knoblauch
Zutaten
- 250 g weiche Butter
- 6 getrocknete Tomaten in Öl
- 2 Knoblauchzehen
- 1 EL Tomatenmark
- 1 TL Zitronensaft
- Salz nach Geschmack
- Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- Frische Kräuter nach Wahl (z. B. Basilikum oder Petersilie)
Anleitung
- Die getrockneten Tomaten fein hacken.
- Knoblauch schälen und pressen.
- Butter in eine Schüssel geben und mit den Tomaten, Knoblauch und Tomatenmark verrühren.
- Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.
- Frische Kräuter fein hacken und unterrühren.
- Butter in ein Glas oder eine kleine Schale füllen und mindestens 1 Stunde kaltstellen.
10) Nutrition
Portionsgröße: 1 EL, Kalorien: 115, Fett: 12 g, Gesättigtes Fett: 7 g, Kohlenhydrate: 1 g, Ballaststoffe: 0.3 g, Eiweiß: 0.5 g, Salz: 0.1 g


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