Klassischer Hähnchensalat ist eines dieser Gerichte, das immer passt – ob im Sommer, bei Picknicks oder als schnelles Mittagessen. Mit zartem Hähnchenfleisch, cremiger Mayonnaise und frischen Selleriestücken ergibt sich ein herrlich aromatischer Salat, der nicht nur einfach zuzubereiten ist, sondern auch fantastisch schmeckt. Was diesen Salat besonders macht, ist seine Vielseitigkeit. Er passt perfekt zu Sandwiches, als Wrap-Füllung oder einfach pur als Low-Carb-Mahlzeit. Und das Beste daran: Du brauchst nur wenige Zutaten und hast im Handumdrehen ein köstliches Gericht, das sowohl bei Kindern als auch bei Erwachsenen gut ankommt. Mit einer Kombination aus schnellen wraps rezepte, wraps rezepte hähnchen, wraps rezepte füllung, gesunde wraps rezepte, wraps rezepte einfach, und protein wraps rezept wird dieser Salat zu deinem neuen Lieblingsrezept für stressfreie, leckere Mahlzeiten – egal, ob fürs Büro, die Schule oder einen entspannten Abend zu Hause.

Inhaltsverzeichnis

1) Wichtigste Erkenntnisse
2) Einfaches Rezept für Klassischer Hähnchensalat
3) Zutaten für Klassischer Hähnchensalat
4) So wird Klassischer Hähnchensalat zubereitet
5) Tipps zur Zubereitung von Klassischer Hähnchensalat
6) Klassischer Hähnchensalat im Voraus zubereiten
7) Übrig gebliebenes Klassischer Hähnchensalat aufbewahren
8) Probiere als Nächstes diese Salate & Bowls!
9) Klassischer Hähnchensalat
10) Nährwerte

1) Wichtigste Erkenntnisse

Welche Zutaten machen diesen schnellen Wrap-Hähnchensalat besonders?
Wie gelingt ein cremiger, aber nicht fettiger Hähnchensalat?
Welche Varianten eignen sich als gesunde Wrapfüllung?
Wie lässt sich der Hähnchensalat proteinreich und schnell vorbereiten?

2) Einfaches Rezept für Klassischer Hähnchensalat

Wenn du ein Rezept suchst, das in wenigen Minuten auf dem Tisch steht, dann ist dieser Hähnchensalat genau richtig. Die Basis bilden saftige Stücke Hähnchenbrust, die mit cremiger Mayonnaise, knackigem Sellerie und frischem Zitronensaft vermengt werden.

Die Kombination ist herrlich leicht und gleichzeitig sättigend. Perfekt geeignet als schnelle wraps rezepte für ein gesundes Mittagessen oder als proteinreiche Füllung für deine Lieblings-Wraps.

Ob du ihn pur genießt, auf geröstetem Brot servierst oder in einer Bowl kombinierst – dieser Hähnchensalat schmeckt immer fantastisch. Schnell gemacht, vielseitig einsetzbar und absolut lecker!

3) Zutaten für Klassischer Hähnchensalat

500 g gegartes Hähnchenfleisch: Zart gegart und fein gehackt ist Hähnchen die ideale Basis für diesen Salat. Du kannst gekochtes, gegrilltes oder übrig gebliebenes Hähnchen verwenden.

120 g Mayonnaise: Sie sorgt für Cremigkeit. Wer mag, ersetzt einen Teil durch Joghurt für eine leichtere Version.

2 Stangen Sellerie: Fein gewürfelt bringt Sellerie knackige Frische in die Mischung und ergänzt die cremigen Komponenten hervorragend.

1 TL Dijon-Senf: Gibt dem Salat einen leicht würzigen Kick und Tiefe im Geschmack. Optional, aber sehr zu empfehlen.

1 TL Zitronensaft: Für einen Hauch Frische. Zitronensaft balanciert die cremige Basis aus und hebt die Aromen.

Salz und Pfeffer: Nach Geschmack würzen – je nach Vorliebe mehr oder weniger intensiv.

Frische Petersilie (optional): Für die Optik und einen Hauch Kräuterfrische am Ende.

4) So wird Klassischer Hähnchensalat zubereitet

Schritt 1: Das gekochte oder gebratene Hähnchen fein hacken und in eine große Schüssel geben. Frisch gegartes Fleisch vorher etwas abkühlen lassen.

Schritt 2: Die Selleriestangen gründlich waschen und in sehr feine Würfel schneiden. Zum Hähnchen geben und gut vermengen.

Schritt 3: Mayonnaise, Senf und Zitronensaft hinzufügen. Alles gründlich verrühren, bis eine homogene, cremige Masse entsteht.

Schritt 4: Mit Salz und Pfeffer nach Belieben abschmecken. Optional kannst du auch einen Spritzer Honig oder etwas Paprika hinzufügen.

Schritt 5: Petersilie fein hacken und kurz vor dem Servieren über den Salat streuen. Für mehr Frische einige Tropfen Zitronensaft darüber geben.

Schritt 6: Den fertigen Salat mindestens 30 Minuten im Kühlschrank durchziehen lassen, damit sich alle Aromen verbinden können.

5) Tipps zur Zubereitung von Klassischer Hähnchensalat

Für einen besonders feinen Biss empfiehlt es sich, das Hähnchen nicht nur zu zerkleinern, sondern mit zwei Gabeln zu zupfen. So verbindet sich das Fleisch noch besser mit der cremigen Marinade.

Auch wenn schnelle wraps rezepte oft auf fertige Zutaten setzen, lohnt sich beim Hähnchen selbst zu garen – sei es durch Kochen, Grillen oder im Ofen. Der Geschmack ist intensiver und du weißt genau, was drin ist.

Wer Wert auf gesunde wraps rezepte legt, kann die Mayonnaise teilweise durch griechischen Joghurt ersetzen. Das spart Kalorien und bringt einen angenehmen, leicht säuerlichen Geschmack mit sich.

6) Klassischer Hähnchensalat im Voraus zubereiten

Der Hähnchensalat ist perfekt für Meal Prep. Er hält sich bis zu drei Tage im Kühlschrank und schmeckt sogar besser, wenn er gut durchgezogen ist. Für unterwegs einfach in eine luftdichte Box füllen und fertig ist dein proteinreiches Lunch.

Solltest du wraps rezepte hähnchen für einen Ausflug oder ein Buffet vorbereiten, kannst du die Zutaten getrennt lagern und erst kurz vor dem Servieren vermengen.

In Kombination mit Blattgrün, Gemüse oder Vollkornbrot ergibt sich ein leichtes, aber sättigendes Gericht. Auch als gesunde wraps rezepte eignet sich der Hähnchensalat hervorragend.

7) Übrig gebliebenes Klassischer Hähnchensalat aufbewahren

Im Kühlschrank bleibt der Salat in einem gut verschlossenen Behälter bis zu drei Tage frisch. Vor dem Verzehr kurz umrühren und eventuell mit frischer Petersilie und Zitronensaft auffrischen.

Er eignet sich auch hervorragend für schnelle wraps rezepte am nächsten Tag – einfach mit ein paar Blättern Salat in einen Wrap wickeln und los geht’s.

Vermeide es, den Salat einzufrieren, da sich durch das Auftauen Konsistenz und Geschmack deutlich verschlechtern können.

8) Probiere als Nächstes diese Salate & Bowls!

9) Klassischer Hähnchensalat