Dieses Kichererbsen Backofen Rezept ist ein echter Gamechanger für alle, die auf der Suche nach einem gesunden, knusprigen Snack sind. Mit nur wenigen Zutaten verwandelst du einfache Kichererbsen in eine köstliche Knabberei, die dich nicht nur sättigt, sondern auch begeistert. Ob als Kichererbsen Snack für zwischendurch, als crunchy Topping für eine Kichererbsen Suppe oder als Highlight in einer Kichererbsen Pfanne – die Möglichkeiten sind endlos. Besonders wenn du auf der Suche nach neuen Gerichten mit Kichererbsen oder einem wärmenden Kichererbsen Eintopf bist, bringt dieses Rezept Abwechslung auf den Speiseplan. Und das Beste: Dieses Rezept fällt unter Air Fryer Rezepte Deutsch und ist im Handumdrehen fertig. Du brauchst keinen großen Aufwand, nur deinen Air Fryer, Gewürze und Kichererbsen – los geht’s!

Table of Contents
- 1) Key Takeaways
- 2) Easy Knusprige Kichererbsen aus dem Air Fryer Recipe
- 3) Ingredients for Knusprige Kichererbsen aus dem Air Fryer
- 4) How to Make Knusprige Kichererbsen aus dem Air Fryer
- 5) Tips for Making Knusprige Kichererbsen aus dem Air Fryer
- 6) Making Knusprige Kichererbsen aus dem Air Fryer Ahead of Time
- 7) Storing Leftover Knusprige Kichererbsen
- 8) Try these Snack recipes next!
- 9) Knusprige Kichererbsen aus dem Air Fryer
- 10) Nutrition
1) Key Takeaways
- Ein einfaches Rezept für knusprige Kichererbsen direkt aus dem Air Fryer.
- Ideal als gesunder Kichererbsen Snack für zwischendurch.
- Das Kichererbsen Backofen Rezept ist vielseitig einsetzbar – für Suppen, Pfannen oder als Topping.
- In nur 20 Minuten zubereitet und lange haltbar.
2) Easy Knusprige Kichererbsen aus dem Air Fryer Recipe
Wenn du nach einem schnellen, gesunden Snack suchst, ist dieses Kichererbsen Backofen Rezept genau richtig. Innerhalb von nur 20 Minuten zauberst du aus einfachen Zutaten knusprige Kichererbsen, die perfekt zum Snacken, als Beilage oder als Topping für andere Gerichte mit Kichererbsen geeignet sind.
Dieses Rezept für Kichererbsen Snack ist nicht nur praktisch, sondern auch ideal für alle, die eine proteinreiche Alternative zu Chips suchen. Die Kombination aus Paprikapulver, Knoblauch und einem Hauch Cayenne bringt Geschmack und Schärfe auf den Punkt.
Besonders toll: Die Kichererbsen werden im Air Fryer besonders gleichmäßig knusprig – ohne unnötiges Fett. Für alle, die Air Fryer Rezepte Deutsch lieben und ihren Speiseplan erweitern möchten, ist dieses Rezept ein Muss.

3) Ingredients for Knusprige Kichererbsen aus dem Air Fryer
1 Dose Kichererbsen (ca. 240g Abtropfgewicht): Die Basis dieses Rezepts. Sorgfältig abgetropft und getrocknet liefern sie den perfekten Crunch.
1 EL Olivenöl: Unterstützt die gleichmäßige Röstung und verleiht ein leicht nussiges Aroma.
1/2 TL Paprikapulver (edelsüß): Für ein angenehm würziges Aroma und eine schöne Farbe.
1/4 TL Knoblauchpulver: Gibt dem Snack Tiefe und einen herzhaften Geschmack.
1/4 TL Salz: Unterstreicht die natürlichen Aromen der Kichererbsen und Gewürze.
Optional: eine Prise Cayennepfeffer: Für alle, die es gerne etwas schärfer mögen.

4) How to Make Knusprige Kichererbsen aus dem Air Fryer
Schritt 1: Kichererbsen in ein Sieb geben, mit Wasser abspülen und gründlich abtropfen lassen. Mit einem Küchentuch vorsichtig trocken tupfen.
Schritt 2: In einer großen Schüssel die Kichererbsen mit Olivenöl, Paprika, Knoblauchpulver, Salz und optional Cayennepfeffer gut vermengen.
Schritt 3: Den Air Fryer auf 190 Grad vorheizen und die gewürzten Kichererbsen gleichmäßig im Korb verteilen.
Schritt 4: Die Kichererbsen 15 Minuten lang backen. Währenddessen den Korb zweimal leicht schütteln, damit sie rundum knusprig werden.
Schritt 5: Nach dem Backen die Kichererbsen auskühlen lassen und frisch servieren oder luftdicht aufbewahren.

5) Tips for Making Knusprige Kichererbsen aus dem Air Fryer
Das A und O für knusprige Kichererbsen ist das gründliche Trocknen nach dem Abspülen. Nasse Kichererbsen werden im Air Fryer nicht richtig knusprig, daher unbedingt mit einem Tuch trocken tupfen.
Spiele mit den Gewürzen: Dieses Kichererbsen Backofen Rezept lässt sich vielfältig variieren. Probiere Curry, Kreuzkümmel oder geräuchertes Paprikapulver für neue Geschmackserlebnisse.
Für gleichmäßiges Rösten im Air Fryer hilft es, die Kichererbsen nach der Hälfte der Zeit kurz zu schütteln. So wird jede Seite gleichmäßig knusprig – ein Trick, der dein Air Fryer Ergebnis verbessert.
6) Making Knusprige Kichererbsen aus dem Air Fryer Ahead of Time
Knusprige Kichererbsen kannst du problemlos auf Vorrat zubereiten. Sie bleiben mehrere Tage lang frisch, wenn du sie nach dem vollständigen Abkühlen in einem luftdichten Behälter lagerst.
Falls du die Kichererbsen für Gäste oder Meal Prep vorbereitest, kannst du sie einige Stunden vorher zubereiten. Lasse sie offen auf einem Blech abkühlen, damit sie nicht weich werden.
Beachte jedoch: Die Knusprigkeit nimmt mit der Zeit leicht ab. Für extra Crunch kannst du sie vor dem Servieren noch einmal 3 Minuten im Air Fryer auffrischen.
7) Storing Leftover Knusprige Kichererbsen
Bewahre übrig gebliebene Kichererbsen in einem luftdichten Glas bei Zimmertemperatur auf. So bleiben sie bis zu 5 Tage lang knackig.
Vermeide die Aufbewahrung im Kühlschrank, da die Feuchtigkeit die Kichererbsen aufweichen kann. Trockene Lagerung ist entscheidend für den Erhalt der Textur.
Falls die Knusprigkeit nachlässt, kannst du sie einfach im Air Fryer bei 180 Grad für 2 bis 3 Minuten erneut aufbacken. So erhalten sie ihr ursprüngliches Aroma zurück.
8) Try these Snack recipes next!
9) Knusprige Kichererbsen aus dem Air Fryer

Knusprige Kichererbsen aus dem Air Fryer – Kichererbsen Backofen Rezept
Zutaten
- 1 Dose Kichererbsen (ca. 240g Abtropfgewicht)
- 1 EL Olivenöl
- 1/2 TL Paprikapulver (edelsüß)
- 1/4 TL Knoblauchpulver
- 1/4 TL Salz
- Optional: eine Prise Cayennepfeffer für Schärfe
Anleitung
- Die Kichererbsen in ein Sieb geben, gründlich abspülen und gut abtropfen lassen.
- Mit einem Küchentuch trocken tupfen, sodass sie möglichst wenig Feuchtigkeit enthalten.
- In einer Schüssel die Kichererbsen mit Olivenöl und den Gewürzen vermengen.
- Den Air Fryer auf 190 °C vorheizen.
- Die gewürzten Kichererbsen in den Korb des Air Fryers geben und für ca. 15 Minuten knusprig backen. Zwischendurch den Korb leicht schütteln.
- Nach dem Backen kurz abkühlen lassen und direkt genießen oder in einem luftdichten Glas aufbewahren.
10) Nutrition
Portionsgröße: 1 Portion | Kalorien: 180 | Zucker: 1.2 g | Natrium: 300 mg | Fett: 7.5 g | Gesättigtes Fett: 1 g | Kohlenhydrate: 20 g | Ballaststoffe: 6 g | Protein: 7 g | Cholesterin: 0 mg



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