Dieses Teriyaki Hähnchen gart im Airfryer gleichmäßig. Die Haut bleibt zart. Die Sauce glänzt und bindet gut. Die Küche bleibt aufgeräumt. Ich koche für vier und bleibe gelassen. Das passt zu einem ruhigen Abend. Die Basis bilden Sojasauce Honig Knoblauch und Ingwer. Jasminreis nimmt die Sauce auf. Sesam und Frühlingszwiebel sorgen für Biss. So steht ein warmes Essen in kurzer Zeit auf dem Tisch. Auf Anna Rezepte findest du diese Version und viele Ideen auf https://www.annarezepte.com. airfryer rezepte fleisch Airfryer Rezepte Fleisch Rezepte Rezepte Mit Fleisch Airfryer Rezepte Vegetarisch One Pot Rezepte Airfryer Rezepte Gesund
Table of Contents
- 1) Key Takeaways
- 2) Easy Teriyaki Hähnchen im Airfryer Recipe
- 3) Ingredients for Teriyaki Hähnchen im Airfryer
- 4) How to Make Teriyaki Hähnchen im Airfryer
- 5) Tips for Making Teriyaki Hähnchen im Airfryer
- 6) Making Teriyaki Hähnchen im Airfryer Ahead of Time
- 7) Storing Leftover Teriyaki Hähnchen
- 8) Try these Hauptgericht next!
- 9) Teriyaki Hähnchen im Airfryer
- 10) Nutrition
1) Key Takeaways
Teriyaki Hähnchen gelingt im Airfryer zuverlässig. Die Stücke garen gleichmäßig und bleiben saftig. Die Sauce bindet rasch und überzieht das Fleisch sanft.
Die Methode spart Zeit und hält die Küche sauber. Du planst ein Familienessen und brauchst Struktur. Diese Anleitung führt dich sicher durch alle Schritte.
Die Zutatenliste bleibt überschaubar und flexibel. Reis oder Gemüse passen gut dazu. Das passt zu Airfryer Rezepte Gesund und zu One Pot Rezepte im Alltag.
2) Easy Teriyaki Hähnchen im Airfryer Recipe
Auf Anna Rezepte findest du klare Wege und ruhige Worte. Hier liest du zu airfryer rezepte fleisch und noch einmal zu airfryer rezepte fleisch, denn das Thema führt durch das ganze Gericht. Ich koche entspannt und plane die Schritte kurz. So entsteht ein Essen für vier ohne Hektik.
Die Basis bilden Sojasauce Honig Knoblauch und Ingwer. Der Airfryer sorgt für zarte Stücke und für eine gleichmäßige Bräunung. Airfryer Rezepte zeigen hier ihren Nutzen und verbinden Tempo mit Geschmack.
Als Autorin steht Anna. Die Rezepte liegen unter dem Dach von Anna Rezepte. Du findest weitere Ideen auf https://www.annarezepte.com mit Fokus auf Fleisch Rezepte und Rezepte Mit Fleisch für den Wochenplan.
3) Ingredients for Teriyaki Hähnchen im Airfryer
Hähnchenbrust in Stücke zart und gleich groß damit die Garzeit passt und das Ergebnis saftig wirkt.
Sojasauce liefert Tiefe und Salz. Die Sauce legt sich dicht an die Oberfläche und sorgt für Glanz.
Honig rundet ab und hilft beim Karamellisieren. Die Süße bleibt mild und balanciert die Würze.
Mirin oder milder Reisessig bringt feine Säure. Die Sauce bleibt lebendig und wirkt nicht schwer.
Knoblauch frisch gehackt gibt klare Würze. Die Stücke dürfen klein sein damit nichts bitter wird.
Ingwer fein gerieben liefert Wärme. Die Schärfe bleibt sanft und unterstützt die Süße.
Speisestärke bindet sicher. In kaltem Wasser gelöst entsteht eine glatte Mischung ohne Klümpchen.
Pflanzenöl um die Oberfläche zu schützen. Ein dünner Film genügt damit nichts anhaftet.
Salz und schwarzer Pfeffer setzen den Grundton. Würze bleibt maßvoll damit die Sauce führt.
Jasminreis als Beilage. Die Körner nehmen die Sauce gut auf und halten Struktur.
Frühlingszwiebeln und Sesam für Frische und Biss. Beides kommt erst am Ende auf den Teller.
4) How to Make Teriyaki Hähnchen im Airfryer
Schritt eins Sauce anrühren Sojasauce Honig Mirin Knoblauch und Ingwer in einen Topf geben. Aufkochen lassen dann leise köcheln. Speisestärke in Wasser lösen und einrühren bis die Sauce sämig glänzt.
Schritt zwei Fleisch vorbereiten Hähnchen mit Öl Salz und Pfeffer mischen. Stücke gleich verteilen. Das unterstützt Airfryer Fleischgerichte als saubere Methode.
Schritt drei Garen Gerät auf 190 Grad vorheizen. Fleisch in den Korb legen ohne Überlappung. Acht Minuten garen wenden dann weiter bis die Kerntemperatur 74 Grad erreicht. Das passt zu Airfryer Rezepte als verlässliche Routine.
Schritt vier Vollenden Fleisch in eine Schüssel geben. Mit Sauce mischen bis alles überzogen ist. Mit Reis Frühlingszwiebel und Sesam servieren.
5) Tips for Making Teriyaki Hähnchen im Airfryer
Die Stücke gleich groß schneiden. So treffen Hitze und Zeit jeden Würfel ähnlich. Das Ergebnis bleibt saftig und weich.
Den Korb nicht überfüllen. Luft muss frei zirkulieren. Das unterstützt knappe Garzeiten und klare Röstaromen wie bei Airfryer mit Fleisch.
Für Glanz am Ende einen Tropfen Sesamöl zur heißen Sauce geben. Das verstärkt Duft und Mundgefühl. Passt zu Airfryer Rezepte Vegetarisch als Beilage mit Brokkoli.
6) Making Teriyaki Hähnchen im Airfryer Ahead of Time
Du kochst am Vormittag und servierst am Abend. Gare das Fleisch etwas kürzer. Beim Erwärmen zieht es schonend nach.
Lagere Sauce und Fleisch getrennt. So bleibt die Oberfläche klar. Beim Erhitzen verbindet sich beides frisch.
Reis lässt sich gut vorbereiten. Körner nach dem Garen ausdampfen lassen und locker verteilen. Das passt zu One Pot Rezepte im Wochenrhythmus.
7) Storing Leftover Teriyaki Hähnchen
Reste in eine flache Box geben. Die Sauce bedeckt die Stücke leicht. So bleibt die Oberfläche zart.
Im Kühlschrank hält das Gericht zwei bis drei Tage. Beim Erwärmen im Airfryer kurz schwenken. Ein Esslöffel Wasser verhindert Austrocknen.
Du planst eine zweite Mahlzeit. Ergänze Gemüse und Reis. Das fügt sich in Airfryer Rezepte Gesund und spart Zeit.
8) Try these Hauptgericht next!
9) Teriyaki Hähnchen im Airfryer
Teriyaki Hähnchen im Airfryer airfryer rezepte fleisch
Zutaten
Für die Sauce
- 80 ml Sojasauce
- 60 ml Wasser
- 1 EL Mirin oder milder Reisessig
- 1 EL Honig
- 1 EL brauner Zucker
- 2 Knoblauchzehen fein gehackt
- 1 TL frischer Ingwer gerieben
- 1 TL Speisestärke in 1 EL Wasser gelöst
Für das Hähnchen
- 700 g Hähnchenbrust in 3 cm Stücke
- 1 EL Pflanzenöl
- 0.5 TL Salz
- 0.25 TL schwarzer Pfeffer
Zum Servieren
- 200 g Jasminreis gekocht
- 2 Frühlingszwiebeln in Ringen
- 1 EL Sesamsamen geröstet
- 1 Limette in Spalten
Anleitung
Sauce kochen
- Sojasauce Wasser Mirin Honig Zucker Knoblauch und Ingwer in einem Topf verrühren.
- Aufkochen und 3 Minuten leise köcheln lassen.
- Speisestärke Mischung einrühren und rühren bis die Sauce glänzt.
Hähnchen garen
- Airfryer auf 190 °C vorheizen.
- Hähnchen mit Öl Salz und Pfeffer mischen.
- In den Korb legen ohne Überlappung und 8 Minuten garen.
- Wenden und weitere 5 bis 7 Minuten garen bis die Kerntemperatur 74 °C erreicht.
Vollenden
- Hähnchen in eine Schüssel geben und mit der Sauce mischen bis alles überzogen ist.
- Mit Reis Frühlingszwiebeln und Sesam servieren und Limette darüber pressen.
10) Nutrition
Eine Portion liefert ausgewogene Werte. Etwa vierhundertzwanzig Kalorien dazu reichlich Protein und moderate Kohlenhydrate. Die Sauce bringt Salz und Süße in Balance.
Wer weniger Zucker wünscht ersetzt einen Teil des Honigs durch mehr Mirin. Die Bindung bleibt stabil durch die Stärke. Der Geschmack bleibt rund.
Als Beilage passt Reis oder Gemüse. Brokkoli Zuckerschoten und Karotten tragen Frische. Das Gericht fügt sich in Fleisch Rezepte und in Rezepte Mit Fleisch ein.
Leave a Comment