Diese vegetarische Pizzasuppe vereint den vertrauten Geschmack einer klassischen Pizza mit der Wärme einer cremigen Suppe. Sie ist ein ideales Vegetarisches Abendessen für gemütliche Abende, an denen man etwas Herzhaftes und dennoch Leichtes sucht. Dank frischer Paprika, Mais, Zwiebeln und einer würzigen Tomatenbasis erinnert sie an den Geschmack einer italienischen Pizza, nur in Suppenform. Sie passt perfekt zu Low Carb Abendessen Rezepte und kann auch als Low Carb Suppe genossen werden. Besonders praktisch: Sie eignet sich auch hervorragend, wenn ein Low Carb Abendessen Schnell zubereitet werden soll. Dieses Gericht ist ein Highlight unter den Low Carb Rezepte Deutsch Abendessen Optionen und bietet gleichzeitig Inspiration für Low Carb Rezepte Vegetarisch. Wer einen Thermomix besitzt, kann die Zubereitung zusätzlich erleichtern und in die Kategorie Low Carb Thermomix Rezepte einordnen.

1) Key Takeaways
2) Easy Vegane Pizzasuppe Recipe
3) Ingredients for Vegane Pizzasuppe
4) How to Make Vegane Pizzasuppe
5) Tips for Making Vegane Pizzasuppe
6) Making Vegane Pizzasuppe Ahead of Time
7) Storing Leftover Vegane Pizzasuppe
8) Try these soups next!
9) Vegane Pizzasuppe
10) Nutrition

1) Key Takeaways

Was macht eine Pizzasuppe besonders für ein Vegetarisches Abendessen geeignet
Welche Zutaten bilden die Basis dieser Suppe
Welche Fehler lassen sich beim Kochen vermeiden
Wie bewahrt man die Suppe richtig auf

2) Easy Vegane Pizzasuppe Recipe

Diese vegane Pizzasuppe vereint cremige Konsistenz und herzhaften Geschmack. Sie bietet sich als Vegetarisches Abendessen an, wenn man wenig Zeit und großen Appetit hat. Die Basis bildet eine würzige Tomatenbrühe, ergänzt mit knackigem Gemüse und feinem veganem Hack. So entsteht eine ausgewogene Kombination, die sättigt und zugleich leicht bekömmlich bleibt.

Das Gericht zeigt, wie unkompliziert Low Carb Abendessen Rezepte im Alltag integriert werden können. Durch den Einsatz von frischen Paprika, Pilzen und Mais entsteht ein farbenfrohes und zugleich nahrhaftes Essen. Diese Mischung überzeugt nicht nur geschmacklich, sondern erfüllt auch die Ansprüche einer ausgewogenen Ernährung.

Die Zubereitung erfordert keine komplizierten Schritte. Wer ein Low Carb Abendessen Schnell umsetzen möchte, findet in dieser Suppe eine ideale Lösung. Mit wenigen Zutaten und überschaubarer Kochzeit lässt sich ein vollwertiges Gericht zaubern, das Gäste ebenso begeistert wie die Familie.

3) Ingredients for Vegane Pizzasuppe

Olivenöl: Es bildet die Grundlage zum Anbraten und verstärkt die Aromen der übrigen Zutaten.

Zwiebel: Fein gewürfelt sorgt sie für eine milde Süße und rundet den Geschmack ab.

Knoblauch: Mit seinem kräftigen Aroma gibt er der Suppe Tiefe und Würze.

Paprika rot und gelb: Sie bringen Farbe, Vitamine und eine leichte Frische in die Suppe.

Mais: Für eine süßliche Note und etwas Biss, ideal in Kombination mit Tomaten.

Champignons: Sie fügen eine erdige Komponente hinzu und machen die Suppe noch gehaltvoller.

Veganes Hack: Es ersetzt Fleisch, liefert Protein und verleiht Biss.

Gehackte Tomaten: Sie sorgen für die fruchtige Basis und geben der Suppe ihre satte Farbe.

Gemüsebrühe: Unterstützt den Geschmack und verbindet die einzelnen Aromen harmonisch.

Tomatenmark: Es intensiviert die Tomatennote und verdickt leicht die Konsistenz.

Oregano, Basilikum, Paprikapulver: Diese Gewürze geben mediterrane Noten, die an Pizza erinnern.

Salz und Pfeffer: Sie runden den Geschmack ab und passen sich den übrigen Zutaten an.

Petersilie: Frisch gehackt als Garnitur setzt sie einen aromatischen Akzent.

4) How to Make Vegane Pizzasuppe

Schritt 1: Olivenöl in einem großen Topf erhitzen. Die Zwiebelwürfel glasig dünsten und Knoblauch zufügen.

Schritt 2: Paprika, Mais und Champignons hineingeben. Alles kurz anbraten, bis das Gemüse duftet.

Schritt 3: Veganes Hack zufügen und unter Rühren anbraten, bis eine leichte Bräunung entsteht.

Schritt 4: Tomatenmark einrühren, dann die gehackten Tomaten und Gemüsebrühe hinzufügen.

Schritt 5: Mit Oregano, Basilikum, Paprikapulver sowie Salz und Pfeffer würzen. Gut umrühren.

Schritt 6: Die Suppe bei mittlerer Hitze etwa 20 Minuten köcheln lassen, gelegentlich umrühren.

Schritt 7: Vor dem Servieren mit frischer Petersilie bestreuen und heiß genießen.

5) Tips for Making Vegane Pizzasuppe

Für ein gelungenes Vegetarisches Abendessen lohnt es sich, frische Zutaten zu wählen. Besonders bei Paprika und Champignons macht sich die Qualität direkt im Geschmack bemerkbar. Wer die Suppe schärfer mag, kann zusätzlich Chiliflocken oder etwas Cayennepfeffer einrühren.

Ein weiterer Tipp: Die Suppe nicht zu stark kochen, sondern sanft köcheln lassen. Dadurch behalten die Gemüsestücke ihre Struktur und die Aromen verbinden sich harmonisch. Wer eine besonders cremige Konsistenz bevorzugt, kann einen Teil der Suppe pürieren und dann wieder zurückgeben.

Um Abwechslung zu schaffen, lassen sich die Zutaten variieren. Oliven, Zucchini oder Spinat passen ebenfalls hervorragend. So bleibt das Gericht spannend und vielseitig einsetzbar im Alltag.

6) Making Vegane Pizzasuppe Ahead of Time

Die Suppe eignet sich ideal zur Vorbereitung. Sie kann am Vortag gekocht und am nächsten Tag aufgewärmt werden. Der Geschmack wird sogar intensiver, da die Gewürze Zeit haben, sich vollständig zu entfalten.

Für größere Mengen empfiehlt es sich, die Suppe portionsweise abzukühlen und dann in luftdichten Behältern aufzubewahren. So bleibt sie bis zu drei Tage frisch im Kühlschrank. Vor dem Erwärmen genügt es, die Suppe kurz aufzukochen und eventuell mit etwas Brühe zu strecken.

Auch für Low Carb Rezepte Vegetarisch ist die Suppe ein praktischer Kandidat. Sie spart Zeit in hektischen Wochen und sorgt für eine ausgewogene Ernährung ohne viel Aufwand.

7) Storing Leftover Vegane Pizzasuppe

Reste lassen sich problemlos lagern. In einem luftdichten Gefäß hält sich die Suppe bis zu drei Tage im Kühlschrank. Wer längere Aufbewahrung wünscht, kann die Suppe einfrieren. Dazu am besten in Gefrierbeuteln oder Dosen abfüllen und innerhalb von zwei Monaten verbrauchen.

Beim Auftauen empfiehlt es sich, die Suppe über Nacht im Kühlschrank zu lassen. Danach vorsichtig erhitzen und gegebenenfalls mit frischen Kräutern verfeinern. So behält sie ihren ursprünglichen Geschmack.

Besonders praktisch: Die Suppe lässt sich in kleinen Portionen einfrieren. Das ermöglicht flexible Mahlzeiten, wenn ein Vegetarisches Abendessen spontan benötigt wird.

8) Try these soups next!

9) Vegane Pizzasuppe