Diese Apfelmusmuffins sind der Inbegriff von Gemütlichkeit. Saftig, duftend und herrlich aromatisch – genau das, was man sich an einem grauen Nachmittag mit einer Tasse Tee wünscht. Das Rezept kombiniert die milde Süße von Apfelmus mit einer feinen Zimtnote und sorgt für besonders weiche Muffins, die nicht nur bei Kindern gut ankommen. Was ich besonders an diesem Rezept liebe: Es ist nicht nur einfach, sondern auch wunderbar wandelbar. Egal ob mit kleinen Apfelstücken, Streuseln obendrauf oder sogar einer Prise Muskat – jeder kann es nach seinem Geschmack verfeinern. Die Zubereitung gelingt im Handumdrehen und die Zutaten hat man meist ohnehin zu Hause. Probier diese Apfelmusmuffins aus, wenn du Lust auf ein unkompliziertes, schnelles Apfelrezept hast. Sie passen perfekt in den Herbst, schmecken aber natürlich das ganze Jahr über – ob zum Frühstück, als Pausensnack oder als süßer Abschluss eines Essens.