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BBQ Pulled Chicken aus dem Slow Cooker – einfaches Hähnchen Rezept

BBQ Pulled Chicken aus dem Slow Cooker ist ein echtes Wohlfühlgericht – saftig, zart und voller Geschmack. Dieses einfache Hähnchenrezept kombiniert rauchige BBQ-Aromen mit zartem Hähnchenfleisch, das im Slow Cooker perfekt gegart wird. Ideal für stressfreie Abendessen oder unkomplizierte Gästeeinladungen. Dieses Rezept liefert dir ein Ergebnis, das dich an deine Lieblings-BBQ-Diner erinnert – nur eben direkt aus deiner eigenen Küche. Es ist einfach zuzubereiten, braucht keine komplizierten Schritte und ist dabei unglaublich vielseitig: Ob auf einem Burger-Brötchen, mit Salat oder als Wrap – dieses Pulled Chicken passt immer. Der köstliche Duft während des Garens macht Lust aufs Essen, und sobald du den Deckel abhebst, weißt du: Hier erwartet dich etwas Besonderes. Das Beste? Es funktioniert auch wunderbar als Meal Prep oder für Familienabende unter der Woche!
Arbeitszeit5 minutes
Koch-/Backzeit6 hours
Gesamtzeit6 hours 5 minutes
Küche: Amerikanisch
Stichwort: bbq chicken rezept, crockpot rezepte einfach, hähnchen pulled bbq, hähnchenbrust rezepte, pulled chicken rezept einfach, pulled chicken slow cooker, slow cooker rezepte hähnchen
Zutaten für : 6
Autorin: Anna

Zutaten

  • 4 Hähnchenbrustfilets (ca. 800 g)
  • 1 Tasse BBQ-Soße (z. B. rauchig-süß)
  • 1/2 Tasse brauner Zucker
  • 1 EL Paprikapulver (geräuchert, falls vorhanden)
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Zwiebelpulver
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL schwarzer Pfeffer
  • 1/4 TL Cayennepfeffer (optional für Schärfe)
  • Burger-Brötchen oder Beilagen nach Wahl zum Servieren

Anleitung

  1. Die Hähnchenbrüste in den Slow Cooker legen.
  2. In einer Schüssel BBQ-Soße, braunen Zucker und alle Gewürze gut vermengen.
  3. Die Soßenmischung über das Hähnchen gießen und alles leicht vermengen, sodass das Fleisch gut bedeckt ist.
  4. Den Deckel schließen und das Hähnchen auf niedriger Stufe 6 Stunden lang garen.
  5. Nach der Garzeit das Hähnchen mit zwei Gabeln im Topf zerkleinern (pullen) und gut mit der Soße vermengen.
  6. Optional: Weitere 15 Minuten auf 'Warm' ziehen lassen.
  7. Mit Brötchen oder Beilage nach Wahl servieren.