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Bowl Rezepte Mittagessen Low Carb Hähnchen Bowl

Diese Bowl Rezepte Mittagessen Variante ist ein echtes Highlight für alle, die leicht und gesund essen möchten. Die Kombination aus saftigem Hähnchen, frischem Gemüse und knackigen Toppings macht die Bowl zu einer perfekten Mahlzeit für den Alltag. Sie lässt sich schnell zubereiten und bleibt dabei abwechslungsreich. Bowl Rezepte bieten unzählige Möglichkeiten, kreativ zu werden. Auch Bowl Rezepte Vegetarisch oder sogar Vegane Bowl Rezepte können leicht umgesetzt werden. Wer nach Bowl Ideen sucht, findet hier eine ausgewogene Basis, die sich nach Lust und Laune anpassen lässt. Gesunde Bowl Rezepte wie dieses passen perfekt in den Tagesablauf, ob als Low Carb Mittagessen im Büro oder für zu Hause. Die Zutaten sind bewusst gewählt, liefern Energie und halten lange satt.
Arbeitszeit15 minutes
Koch-/Backzeit15 minutes
Gesamtzeit30 minutes
Kategorie: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Stichwort: Bowl Ideen, Bowl Rezepte, Bowl Rezepte Mittagessen, Bowl Rezepte Vegetarisch, Gesunde Bowl Rezepte, Low Carb Mittagessen, Vegane Bowl Rezepte
Zutaten für : 2 Portionen
Autorin: Anna

Zutaten

  • 300 g Hähnchenbrustfilet
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 TL Paprikapulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 100 g Blattsalat
  • 1 kleine Gurke
  • 10 Cherrytomaten
  • 1 kleine Avocado
  • 50 g Rotkohl, fein geschnitten
  • 2 EL Joghurt-Dressing oder ein Dressing nach Wahl

Anleitung

  1. Hähnchenbrustfilet in mundgerechte Stücke schneiden und mit Olivenöl, Paprikapulver, Salz und Pfeffer marinieren.
  2. Eine Pfanne erhitzen und das Hähnchen darin goldbraun braten, bis es durchgegart ist.
  3. Währenddessen das Gemüse vorbereiten: Gurke in Scheiben, Tomaten halbieren, Avocado in Würfel schneiden und Rotkohl fein hobeln.
  4. Salat in eine große Schüssel geben und die vorbereiteten Zutaten darauf anrichten.
  5. Das gebratene Hähnchen hinzufügen und mit Dressing beträufeln.
  6. Sofort servieren oder für später luftdicht verpacken.