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Chiliconcarne Rezepte Einfach – Klassisches Chili Con Carne

Chiliconcarne Rezepte Einfach sind der perfekte Einstieg für alle, die ein wärmendes, aromatisches Gericht suchen. Dieses Chili ist reich an Geschmack, lässt sich unkompliziert zubereiten und passt ideal in jede Küche. Egal ob Anfänger oder Kochprofi, die klare Schritt-für-Schritt-Anleitung macht es leicht, ein leckeres Essen zuzubereiten. Besonders spannend an Chili Con Carne ist seine Vielseitigkeit. Während klassische Chili Con Carne Rezepte Rindfleisch enthalten, kannst du dich auch an Chili Con Carne Vegetarisch oder Chili Sin Carne Rezepte wagen. So ist für jeden Geschmack etwas dabei. Wer Lust hat, neue Küchentechniken zu probieren, findet sogar eine Verbindung zu Fermentieren Für Anfänger, indem fermentierte Beilagen wie Jalapeños oder Bohnen dem Chili eine besondere Note verleihen. Dieses Rezept zeigt, wie einfach Kochen sein kann. Es beweist, dass Essen Lecker sein darf, ohne komplizierte Abläufe oder exotische Zutaten. Mit wenigen Schritten zauberst du ein Gericht, das sättigt, wärmt und deine Gäste garantiert begeistert.
Arbeitszeit15 minutes
Koch-/Backzeit40 minutes
Gesamtzeit55 minutes
Kategorie: Hauptgericht
Küche: Mexikanisch
Stichwort: Chili con Carne Rezepte, Chili Con Carne Vegetarisch, Chili Sin Carne Rezepte, Chiliconcarne Rezepte Einfach, Chilli Con Carne Rezepte, Essen Lecker, Fermentieren Für Anfänger
Zutaten für : 4 Portionen
Autorin: Anna

Zutaten

  • 500 g Rinderhackfleisch
  • 2 Zwiebeln, fein gewürfelt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 2 Paprika (rot und grün), gewürfelt
  • 2 EL Tomatenmark
  • 800 g stückige Tomaten (Dose)
  • 400 g Kidneybohnen (Dose), abgetropft
  • 300 g Mais (Dose), abgetropft
  • 1 Chilischote, fein gehackt
  • 2 TL Kreuzkümmel
  • 1 TL Paprikapulver edelsüß
  • 1 TL Oregano
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 2 EL Öl zum Anbraten

Anleitung

  1. Das Öl in einem großen Topf erhitzen und das Hackfleisch krümelig anbraten.
  2. Zwiebeln, Knoblauch und Paprika hinzufügen und kurz mitdünsten.
  3. Das Tomatenmark einrühren und leicht anrösten.
  4. Mit stückigen Tomaten ablöschen und gut umrühren.
  5. Kidneybohnen, Mais und Chilischote dazugeben.
  6. Mit Kreuzkümmel, Paprikapulver, Oregano, Salz und Pfeffer würzen.
  7. Das Chili auf niedriger Hitze 30 bis 40 Minuten köcheln lassen und gelegentlich umrühren.
  8. Vor dem Servieren abschmecken und nach Wunsch mit frischem Brot oder Reis servieren.