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Cremiges Hähnchen mit Reis – Reis Rezepte Einfach

Cremiges Hähnchen mit Reis ist ein echtes Wohlfühlgericht, das schnell zubereitet ist und mit seinem mild-würzigen Geschmack Groß und Klein begeistert. Das Gericht kombiniert zartes Hähnchenfleisch mit cremiger Sauce und lockerem Reis – eine perfekte Wahl für ein stressfreies Abendessen mit wenig Aufwand und maximalem Geschmack. Dieses Rezept eignet sich hervorragend für alle, die Gerichte mit Reis lieben und gerne neue Ideen ausprobieren. Es ist nicht nur ein Klassiker unter den Hähnchen Reis Pfanne Gerichten, sondern lässt sich auch wunderbar abwandeln. Ob als familienfreundliches Essen mit Reis oder als einfaches Abendessen mit wenig Zutaten – hier kommt jeder auf seinen Geschmack. Auch wer Reis Rezepte vegetarisch oder mit Hackfleisch ausprobieren möchte, findet mit dieser Basis ein wandelbares Rezept für viele Varianten. Ein echtes Allround-Gericht für die ganze Woche!
Arbeitszeit10 minutes
Koch-/Backzeit25 minutes
Gesamtzeit35 minutes
Kategorie: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Stichwort: Abendessen Mit Reis, Essen Mit Reis, Gerichte Mit Reis, Hähnchen Reis Pfanne, Reis Mit Hackfleisch, Reis Rezepte Einfach, Reis Rezepte Vegetarisch
Zutaten für : 4 Portionen
Autorin: Anna

Zutaten

  • 2 Hähnchenbrustfilets (ca. 400 g)
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Paprika
  • 200 ml Sahne
  • 150 ml Hühnerbrühe
  • 150 g Reis (Langkorn)
  • 2 EL Öl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Paprikapulver edelsüß
  • Frische Petersilie zum Garnieren

Anleitung

  1. Den Reis nach Packungsanweisung in leicht gesalzenem Wasser garen.
  2. Währenddessen die Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden.
  3. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Paprika in Streifen schneiden.
  4. Öl in einer großen Pfanne erhitzen und das Hähnchen darin rundherum anbraten.
  5. Zwiebel, Knoblauch und Paprika hinzufügen und kurz mitbraten.
  6. Mit Sahne und Hühnerbrühe ablöschen, mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
  7. Alles ca. 10–15 Minuten köcheln lassen, bis das Hähnchen gar und die Sauce cremig ist.
  8. Den Reis unterrühren oder separat dazu servieren.
  9. Mit frisch gehackter Petersilie garnieren und genießen.