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Einfacher Käsekuchen ohne Backen – kuchen rezepte einfach

Ein cremiger Käsekuchen, der ohne Backofen auskommt, ist genau das Richtige für süße Genießer mit wenig Zeit. Dieses Rezept vereint kuchen rezepte einfach, schnelle Zubereitung und unwiderstehlichen Geschmack – perfekt für jeden Anlass. Dank der Kombination aus Frischkäse, gezuckerter Kondensmilch und einem knusprigen Butterkeksboden ist dieser Cheesecake ein absoluter Hit. Ob für Gäste, Familienfeste oder als spontanes Dessert – dieser Kuchen gelingt immer und schmeckt jedem. Besonders toll ist, dass er im Kühlschrank fest wird, ohne langes Warten im Ofen. Mit einem Topping aus Beeren, Karamell oder einfach pur wird er zu deinem neuen Lieblingsrezept. Probiere es aus – dieser einfache Käsekuchen begeistert mit jedem Bissen!
Arbeitszeit10 minutes
Koch-/Backzeit4 hours
Gesamtzeit4 hours 10 minutes
Kategorie: Desserts
Küche: Amerikanisch
Stichwort: Kuchen Rezepte einfach, kuchen rezepte einfach ohne backen, kuchen rezepte einfach schnell, kuchen rezepte fruchtig, tassen kuchen rezepte, vegane kuchen rezepte einfach
Zutaten für : 12 Stücke
Autorin: Anna

Zutaten

  • 200 g Butterkekse
  • 100 g geschmolzene Butter
  • 600 g Frischkäse (Doppelrahmstufe)
  • 400 g gezuckerte Kondensmilch
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • Saft von 1 Zitrone
  • Optional: Frische Beeren oder Fruchtsoße zum Servieren

Anleitung

  1. Die Butterkekse fein zerkrümeln und mit der geschmolzenen Butter vermischen.
  2. Die Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Springform drücken und gut andrücken.
  3. Frischkäse, Kondensmilch, Vanilleextrakt und Zitronensaft in einer Schüssel cremig rühren.
  4. Die Frischkäsemasse auf den Keksboden geben und glattstreichen.
  5. Den Käsekuchen mindestens 4 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank fest werden lassen.
  6. Nach Belieben mit Beeren oder Fruchtsoße servieren.