Diese Erdbeer Cupcakes sind der perfekte Genuss für jeden Anlass! Saftig, fruchtig und wunderbar leicht zuzubereiten. Der Teig ist locker und duftet herrlich nach Vanille, während die frischen Erdbeeren für eine natürliche Süße und sommerliche Frische sorgen. Gekrönt mit einem zarten Frischkäse-Frosting werden sie zum absoluten Highlight auf jeder Kaffeetafel. Ob für den Kindergeburtstag, ein Picknick im Park oder einfach als süße Belohnung für zwischendurch – diese Muffins sind immer eine gute Idee. Die einfache Zubereitung macht sie auch für Backanfänger geeignet. Und das Beste? Sie lassen sich wunderbar variieren – zum Beispiel mit Heidelbeeren, Himbeeren oder kleinen Schokostückchen. Ein echter Klassiker, der nie aus der Mode kommt: Mit diesem Rezept gelingen dir die besten Muffins ganz ohne Stress. Du brauchst nur wenige Zutaten und ein klein wenig Liebe – und schon zauberst du köstliche Erdbeer Cupcakes, die garantiert jedem ein Lächeln ins Gesicht zaubern.