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Fisch Taco Krautsalat mit Spitzkohl – wraps rezepte

Dieser Fisch Taco Krautsalat ist der perfekte Begleiter für sommerliche Grillabende oder schnelle Mittagessen. Er kombiniert knackigen Spitzkohl, frische Karotten und einen cremig-würzigen Limetten-Dressing-Mix zu einem echten Geschmackserlebnis. Durch die einfache Zubereitung und die frischen Zutaten ist er ideal für gesunde wraps rezepte oder als Beilage zu Fischgerichten. Ob du ihn zu deinen nächsten wraps rezepte füllung planst oder als Highlight auf dem Partybuffet servierst – dieser Krautsalat ist ein echter Allrounder. Außerdem eignet er sich hervorragend für gesunde rezepte abendessen oder als Teil von schnellen wraps rezepte vegetarisch. In Kombination mit Fisch wird er zu einem leichten Gericht, das sowohl sättigend als auch erfrischend ist. Mit nur wenigen Zutaten, wie Spitzkohl, Limettensaft und griechischem Joghurt, wird dieser Fisch Taco Krautsalat zum Lieblingsrezept für alle, die gesunde wraps rezepte lieben.
Arbeitszeit15 minutes
Gesamtzeit15 minutes
Kategorie: Salate & Bowls
Küche: Mexikanisch
Stichwort: gesunde rezepte abendessen, gesunde wraps rezepte, schnelle wraps rezepte, Spitzkohl Rezepte, wraps rezepte, wraps rezepte füllung, wraps rezepte vegetarisch
Zutaten für : 6 Portionen
Autorin: Anna

Zutaten

  • 1 mittelgroßer Spitzkohl, fein geschnitten
  • 2 mittelgroße Karotten, geraspelt
  • 1/2 rote Zwiebel, fein gehackt
  • 120 g griechischer Joghurt
  • 2 EL Mayonnaise
  • Saft von 1 Limette
  • 1 TL Apfelessig
  • 1/2 TL Knoblauchpulver
  • 1/2 TL gemahlener Kreuzkümmel
  • 1/2 TL Salz
  • Frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack

Anleitung

  1. In einer großen Schüssel den fein geschnittenen Spitzkohl, die geraspelten Karotten und die gehackte rote Zwiebel vermengen.
  2. In einer separaten Schüssel griechischen Joghurt, Mayonnaise, Limettensaft, Apfelessig, Knoblauchpulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer zu einem cremigen Dressing verrühren.
  3. Das Dressing über das Gemüse geben und alles gut vermischen, bis der Salat gleichmäßig bedeckt ist.
  4. Den Salat für mindestens 10 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen verbinden.
  5. Vor dem Servieren nochmals durchmischen und bei Bedarf nachwürzen.