Hähnchenbrüste trocken tupfen und gegebenenfalls etwas flachklopfen.
Olivenöl, Zitronensaft und alle Gewürze in einer Schüssel verrühren.
Hähnchenbrüste in die Marinade legen und gut darin wenden. Mindestens 15 Minuten (besser länger) marinieren lassen.
Grill auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen und Rost leicht einfetten.
Hähnchenbrüste auf den Grill legen und ca. 6 Minuten pro Seite grillen, bis sie durchgegart sind.
Vor dem Servieren 5 Minuten ruhen lassen.