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Hausgemachte Salsa selber machen – Gesunde Rezepte einfach

Diese hausgemachte Salsa ist die perfekte Kombination aus Frische, Würze und natürlichem Geschmack. Mit wenigen Zutaten zauberst du in kürzester Zeit eine köstliche Sauce, die ideal zu Tortilla-Chips, Tacos oder als Dip zum Grillabend passt. Das Beste: Sie ist gesund, kalorienarm und vollgepackt mit Aromen. Egal ob du sie als schnellen Snack servierst oder zum Meal Prep für die Woche vorbereitest – diese Salsa bringt Farbe und Geschmack auf den Tisch. Die Kombination aus frischen Tomaten, Jalapeños, Knoblauch und Limette sorgt für ein ausgewogenes Aroma, das du individuell anpassen kannst. Sie ist zudem ein wunderbares Geschenk aus der Küche und ein echter Partyhit! Probiere diese einfache Salsa mit gesunden Rezeptzutaten, ideal auch für die vegetarische Ernährung. Ein echter Favorit unter den schnellen, gesunden Rezeptideen, die du immer wieder machen willst.
Arbeitszeit10 minutes
Gesamtzeit10 minutes
Küche: Mexikanisch
Stichwort: Dip Rezepte, gesunde rezepte, hausgemachte salsa, salsa rezept, schnelle Rezepte, tomaten salsa, vegetarische rezepte
Zutaten für : 6 Portionen
Autorin: Anna

Zutaten

  • 4 große reife Tomaten, grob gehackt
  • ½ rote Zwiebel, gewürfelt
  • 1–2 Jalapeños, entkernt und fein gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • Saft von 1 Limette
  • 1 Handvoll frischer Koriander, gehackt
  • Salz nach Geschmack

Anleitung

  1. Alle Zutaten in eine Küchenmaschine oder einen Mixer geben.
  2. Mehrmals kurz pulsieren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist – stückig oder fein, ganz nach Geschmack.
  3. Abschmecken und bei Bedarf mit mehr Limettensaft oder Salz nachwürzen.
  4. Die Salsa in eine Schale füllen und vor dem Servieren idealerweise 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.