Go Back

Keto Frühstück Schnell: Keto Pfannkuchen im Becher Rezept

Keto Frühstück Schnell? Mit diesem Becher-Pfannkuchen bekommst du eine sättigende, kohlenhydratarme Mahlzeit direkt aus der Mikrowelle – perfekt für den Morgen ohne Zeit. Diese clevere Keto-Variante ist in wenigen Minuten zubereitet, ideal für alle, die auf Keto Vegetarisch setzen und dennoch nicht auf Geschmack verzichten wollen. Inspiriert von klassischen Keto Kuchen Rezepten ist dieser Pfannkuchen locker, saftig und überraschend sättigend. Die Zutaten sind einfach, die Zubereitung unkompliziert und du benötigst nur eine Tasse – ganz im Sinne von Keto Rezepte Einfach. Auch als schnelles Keto Mittagessen ist dieser Becherkuchen geeignet, besonders wenn es mal wieder fix gehen muss. Ob du gerade erst in die Welt der Keto Rezepte Deutsch einsteigst oder nach einer Idee für ein neues Keto Brot Rezept suchst – dieser Mikrowellen-Pfannkuchen vereint Komfort, Geschmack und low-carb-Lifestyle in einem einzigen Löffel.
Arbeitszeit2 minutes
Koch-/Backzeit2 minutes
Gesamtzeit4 minutes
Küche: Keto
Stichwort: Keto Brot Rezept, Keto Frühstück Schnell, Keto Kuchen Rezepte, Keto Mittagessen, Keto Rezepte Deutsch, Keto Rezepte Einfach, Keto Vegetarisch
Zutaten für : 1 Portion
Autorin: Anna

Zutaten

  • 1 Ei
  • 2 EL Mandelmehl
  • 1 EL Kokosmehl
  • 1/2 TL Backpulver
  • 1 EL Erythrit (optional)
  • 1/2 TL Zimt
  • 2 EL Mandelmilch (oder andere Milch nach Wahl)
  • 1/2 TL Vanilleextrakt
  • 1 TL Kokosöl (geschmolzen)

Anleitung

  1. Alle Zutaten in einer mikrowellengeeigneten Tasse gut verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
  2. Die Tasse in die Mikrowelle stellen und bei 800 Watt etwa 1,5 bis 2 Minuten erhitzen.
  3. Den Pfannkuchen kurz abkühlen lassen und direkt aus der Tasse genießen oder auf einen Teller stürzen.