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Klassischer Hähnchensalat mit Sellerie und Mayo – gesunde rezepte

Ein Klassiker auf jedem Buffet und ein echtes Allroundtalent für jede Mahlzeit: Der klassische Hähnchensalat überzeugt mit zarter Geflügelbrust, knackigem Sellerie und cremiger Mayonnaise. Er passt perfekt zum schnellen Mittagessen, als Teil eines Brunchs oder als erfrischende Beilage zum Grillabend. Durch die einfache Zubereitung und vielseitige Kombinationsmöglichkeiten hat sich dieser Salat seit Generationen bewährt. Egal ob im Wrap, auf frischem Toast oder direkt aus der Schüssel – dieser Salat ist ein echtes Soulfood, das nie aus der Mode kommt. Außerdem kannst du ihn wunderbar vorbereiten und im Kühlschrank lagern. In dieser Variante kombinieren wir Geschmack mit frischen Zutaten für eine besonders ausgewogene Mahlzeit. Ein Must-try für alle, die einfache und gesunde rezepte lieben!
Arbeitszeit15 minutes
Koch-/Backzeit20 minutes
Gesamtzeit35 minutes
Küche: Amerikanisch
Stichwort: gesunde rezepte, gesunde rezepte abendessen schnell einfach, gesunde rezepte mit hähnchen, Pasta Rezepte, proteinreiche vegetarische rezepte, wraps rezepte, wraps rezepte füllung
Zutaten für : 4 Portionen
Autorin: Anna

Zutaten

  • 2 Hähnchenbrustfilets, gegart und gewürfelt
  • 2 Selleriestangen, fein gehackt
  • 1 kleine rote Zwiebel, fein gewürfelt
  • 150 g Mayonnaise
  • 1 TL Dijon-Senf
  • 1 TL Zitronensaft
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frische Petersilie zum Garnieren

Anleitung

  1. Die gegarte Hähnchenbrust in kleine Würfel schneiden.
  2. Sellerie und rote Zwiebel fein hacken.
  3. In einer großen Schüssel Mayonnaise, Dijon-Senf und Zitronensaft verrühren.
  4. Hähnchen, Sellerie und Zwiebeln in die Schüssel geben und gut vermengen.
  5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  6. Vor dem Servieren mit frischer Petersilie bestreuen und kalt stellen.