Das Baguette längs einschneiden, aber nicht komplett durchschneiden.
Butter, Knoblauch, Petersilie und Salz in einer Schüssel verrühren.
Die Mischung gleichmäßig in die Einschnitte des Brotes streichen.
Optional Parmesan darüberstreuen.
Das Brot in die Heißluftfritteuse legen und bei 180°C ca. 8–10 Minuten backen, bis es goldbraun ist.
Sofort warm servieren.