Die Pasta nach Packungsanleitung in gesalzenem Wasser al dente kochen, anschließend abgießen.
In einer großen Pfanne Butter schmelzen und den Knoblauch darin glasig dünsten.
Die Hähnchenstücke hinzufügen, mit Salz und Pfeffer würzen und goldbraun braten.
Sahne hinzufügen und kurz aufkochen lassen.
Parmesan einrühren und die Sauce cremig einkochen lassen.
Die gekochte Pasta unterheben und alles gut vermengen.
Mit frischer Petersilie garnieren und servieren.