Kuchen Rezepte Einfach Schnell – Saftiger Apfelkuchen vom Blech
Dieser saftige Apfelkuchen vom Blech gehört zu den Kuchen Rezepte Einfach Schnell, die wirklich jeder hinbekommt. Mit wenigen Zutaten und klaren Schritten gelingt ein luftiger Teig, der die Äpfel perfekt umschließt. Ideal für spontanen Besuch, zum Mitnehmen oder zum Einfrieren.
Unter den vielen Kuchen Rezepte Einfach Schnell Blech nimmt dieser Apfelkuchen eine besondere Rolle ein. Denn er vereint einfachen Rührteig mit saftigen Apfelspalten, die beim Backen weich und aromatisch werden. Das Ergebnis ist ein unkomplizierter Apfelkuchen Saftig Schnell, den du warm mit einer Kugel Eis oder kalt zum Kaffee genießen kannst.
Ob als Apfelkuchen Rezept Schnell für den Alltag oder als Blechkuchen Einfach Schnell Saftig für größere Runden – dieser Kuchen ist vielseitig und beliebt. Selbst als Apfelkuchen Rezept Einfach Und Schnell zum Einfrieren oder als klassisches Apfelkuchen Rezept Blech zeigt er, wie unkompliziert hausgemachter Kuchen sein kann.
Zutaten für : 12 Stücke
Zutaten
- 250 g weiche Butter
- 200 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 4 Eier
- 350 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 100 ml Milch
- 5–6 Äpfel (z. B. Boskop oder Elstar)
- Etwas Zitronensaft
- Etwas Zimt und Zucker zum Bestreuen
Anleitung
- Backofen auf 180 °C Ober Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Butter, Zucker und Vanillezucker cremig rühren.
- Eier einzeln unterrühren, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
- Mehl mit Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch zum Teig geben.
- Teig gleichmäßig auf das Blech streichen.
- Äpfel schälen, entkernen, in Spalten schneiden und mit Zitronensaft beträufeln.
- Apfelspalten gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
- Mit Zimt und Zucker bestreuen.
- Im vorgeheizten Ofen etwa 30–35 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun ist.
- Abkühlen lassen und nach Belieben in Stücke schneiden.