Die Hähnchenbrustfilets mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchen darin von beiden Seiten goldbraun braten, dann herausnehmen und beiseitelegen.
Im verbliebenen Fett den Knoblauch anschwitzen, dann die getrockneten Tomaten hinzufügen.
Mit Sahne und Hühnerbrühe ablöschen, Parmesan, Oregano und Basilikum einrühren.
Die Soße auf mittlerer Hitze 5 Minuten köcheln lassen, bis sie eindickt.
In der Zwischenzeit die Pasta nach Packungsanleitung kochen.
Das Hähnchen in Scheiben schneiden, in die Soße geben und kurz erwärmen.
Die gekochte Pasta unterheben und alles gut vermengen.
Mit frischem Basilikum servieren.