Monterey Chicken Spaghetti – cremige Pasta Rezepte einfach
Wenn du nach einem besonders cremigen Pasta-Gericht suchst, das Komfort und Geschmack auf einen Teller bringt, dann ist dieses Monterey Chicken Spaghetti genau das Richtige für dich. Die Kombination aus zartem Hähnchen, Räucherspeck, Käse und einer sämigen Sauce macht dieses Gericht zu einem echten Familienfavoriten.
Was dieses Rezept so besonders macht, ist die perfekte Balance aus würziger Barbecue-Note und cremiger Käsesauce. Es eignet sich hervorragend als schnelles Mittagessen oder sättigendes Abendessen und lässt sich wunderbar vorbereiten. Ob du für Gäste kochst oder einfach etwas Herzhaftes für dich brauchst – dieses Rezept wird dich begeistern.
Dank Zutaten wie Cheddar, Monterey Jack, gebratenem Bacon und zartem Hähnchen ist jeder Bissen ein kleines Soulfood-Erlebnis. Und das Beste: Es lässt sich auch wunderbar variieren – je nachdem, was du gerade im Kühlschrank hast.
Zutaten für : 6 Portionen
Zutaten
- 400 g Spaghetti
- 500 g Hähnchenbrustfilet, gekocht und zerkleinert
- 150 g Bacon, knusprig gebraten und zerbröselt
- 1 Dose (ca. 300 g) gehackte Tomaten
- 120 ml Barbecue-Sauce
- 200 ml Sahne
- 100 ml Milch
- 100 g geriebener Monterey Jack
- 100 g geriebener Cheddar
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Zwiebelpulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frühlingszwiebeln zum Garnieren
Anleitung
- Spaghetti in Salzwasser nach Packungsanweisung al dente kochen, abgießen und beiseite stellen.
- In einer großen Pfanne Sahne, Milch, gehackte Tomaten, Barbecue-Sauce, Knoblauch- und Zwiebelpulver verrühren.
- Die Sauce bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis sie leicht eindickt.
- Den geriebenen Cheddar und Monterey Jack einrühren, bis die Käsesauce schön cremig ist.
- Gekochtes Hähnchen und zerbröselten Bacon in die Sauce geben und gut vermengen.
- Spaghetti hinzufügen und alles gut durchmischen, bis die Pasta vollständig mit der Sauce überzogen ist.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Mit Frühlingszwiebeln bestreuen und heiß servieren.