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Nasi Goreng Reis Rezepte Einfach

Nasi Goreng gehört zu den Klassikern der indonesischen Küche und überzeugt mit einer Mischung aus aromatischem Reis, frischem Gemüse und würzigen Aromen. Wer Reis Rezepte Einfach sucht, findet hier ein Gericht, das sich vielseitig anpassen lässt und immer gelingt. Der Duft von gebratenem Reis, verfeinert mit Sojasauce und feinen Gewürzen, macht dieses Nasi Goreng Rezept zu einem Highlight für jede Küche. Dieses Gericht passt perfekt, wenn man ein leichtes Mittagessen Reis bevorzugt oder eine schnelle Reis Pfanne für den Feierabend sucht. Es lässt sich vegetarisch zubereiten, sodass Reis Rezepte Vegetarisch ebenfalls wunderbar umgesetzt werden können. Wer Abwechslung mag, kann das Gericht auch mit Ei, Garnelen oder Fleisch kombinieren. Nasi Goreng ist außerdem eine tolle Alternative zu einem Reis Salat und kann warm oder kalt serviert werden. Ob für Gäste oder als Alltagsgericht, dieses Rezept ist eine echte Bereicherung. Auch in Verbindung mit Batida De Coco Rezepte für einen exotischen Abend macht es eine hervorragende Figur.
Arbeitszeit10 minutes
Koch-/Backzeit15 minutes
Gesamtzeit25 minutes
Kategorie: Hauptgericht
Küche: Indonesisch
Stichwort: Batida De Coco Rezepte, Mittagessen Reis, Nasi Goreng Rezept, Reis Pfanne, Reis Rezepte Einfach, Reis Rezepte Vegetarisch, Reis Salat
Zutaten für : 2 Portionen
Autorin: Anna

Zutaten

  • 300 g gekochter Reis (am besten vom Vortag)
  • 2 Eier
  • 1 Zwiebel, fein gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 rote Paprika, gewürfelt
  • 100 g Erbsen (TK oder frisch)
  • 3 EL Sojasauce
  • 1 EL Sesamöl
  • 1 EL Pflanzenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frühlingszwiebeln zum Garnieren
  • Optional: Hähnchen, Garnelen oder Tofu

Anleitung

  1. Den gekochten Reis beiseitestellen und sicherstellen, dass er locker und nicht klebrig ist.
  2. Die Eier in einer Pfanne verquirlen und zu Rührei braten, dann herausnehmen und beiseitestellen.
  3. In derselben Pfanne das Pflanzenöl erhitzen und die Zwiebel sowie den Knoblauch anbraten.
  4. Paprika und Erbsen hinzufügen und einige Minuten mitbraten.
  5. Den Reis in die Pfanne geben und unter Rühren anbraten, bis er leicht knusprig wird.
  6. Mit Sojasauce und Sesamöl würzen, dann das Rührei wieder unterheben.
  7. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Frühlingszwiebeln garnieren.
  8. Optional Fleisch, Garnelen oder Tofu hinzufügen und kurz mitbraten.