Den Boden einer Springform (ca. 20 cm Durchmesser) mit Backpapier auslegen.
Die Keksbrösel mit der geschmolzenen Butter vermengen, in die Form drücken und kalt stellen.
Frischkäse, Puderzucker und Vanilleextrakt glatt rühren.
Die abgekühlte, geschmolzene Schokolade unter die Frischkäsemasse rühren.
Die geschlagene Sahne vorsichtig unterheben.
Die fertige Mousse auf den vorbereiteten Boden geben und glatt streichen.
Mindestens 4 Stunden (am besten über Nacht) im Kühlschrank fest werden lassen.
Nach Belieben mit Schokoladenraspeln oder Kakaopulver garnieren und servieren.