Den Blätterteig aufrollen und gleichmäßig mit Nutella bestreichen.
Den Frischkäse vorsichtig auf die Nutella-Schicht streichen.
Den Teig von der langen Seite her eng aufrollen und in etwa 2 cm dicke Scheiben schneiden.
Die Scheiben auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
Eigelb mit Milch verquirlen und die Rolls damit bestreichen.
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C Ober Unterhitze etwa 20 Minuten goldbraun backen.
Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.