Go Back

Paprika Nudeln Rezept mit Huhn und Orzo Pfanne

Dieses Paprika Nudeln Rezept ist ein echter Genuss, wenn es schnell und aromatisch sein soll. Die Kombination aus zarten Hühnerstücken, bunten Paprikaschoten und Orzo sorgt für eine herzhafte Mahlzeit, die einfach gelingt und allen schmeckt. Wer Orzo Rezepte liebt, wird hier ein neues Lieblingsgericht entdecken. Besonders praktisch: Dieses Rezept lässt sich flexibel variieren. Ob als sommerlicher Orzo Salat Rezept, als Zucchini Paprika Pfanne oder in Kombination mit anderen Gerichte Mit Paprika – die Aromen harmonieren perfekt. Auch als Paprika Hack Pfanne ist diese Idee leicht abwandelbar, wenn du statt Huhn Hackfleisch verwenden möchtest. Rezepte Mit Paprika gehören in jede Küche, denn sie sind bunt, vielseitig und voller Geschmack. Mit dieser Orzo Pfanne mit Huhn gelingt dir ein Gericht, das du ohne großen Aufwand zubereiten kannst und das trotzdem wie ein kleines Festmahl schmeckt.
Arbeitszeit15 minutes
Koch-/Backzeit25 minutes
Gesamtzeit40 minutes
Kategorie: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Stichwort: Gerichte Mit Paprika, Orzo Rezepte, Orzo Salat Rezept, Paprika Hack Pfanne, paprika nudeln rezept, Rezepte Mit Paprika, Zucchini Paprika Pfanne
Zutaten für : 4 Portionen
Autorin: Anna

Zutaten

  • 300 g Hähnchenbrustfilet, in Würfel geschnitten
  • 250 g Orzo (Kritharaki) Nudeln
  • 2 Paprikaschoten (rot und gelb), gewürfelt
  • 1 Zucchini, gewürfelt
  • 1 Zwiebel, fein gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 500 ml Hühnerbrühe
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Paprikapulver edelsüß
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frische Petersilie zum Garnieren

Anleitung

  1. Das Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und das Hähnchen rundum anbraten, bis es goldbraun ist. Herausnehmen und beiseitestellen.
  2. Zwiebel und Knoblauch in derselben Pfanne glasig dünsten. Paprika und Zucchini hinzufügen und kurz mitbraten.
  3. Orzo Nudeln dazugeben und mit der Brühe ablöschen. Alles gut umrühren und bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis die Nudeln gar sind.
  4. Hähnchen zurück in die Pfanne geben, mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen und alles gut vermengen.
  5. Vor dem Servieren mit frischer Petersilie bestreuen.