Go Back

Quark Fladenbrot mit 2 Zutaten – Sandwich Rezepte Einfach

Dieses Quark Fladenbrot mit nur 2 Zutaten ist der heimliche Star in meiner Küche. Warum? Weil es schneller auf dem Teller ist als der Lieferservice an der Tür. Und das Beste: Für dieses einfache Geheimrezept brauchst du keinen Hefeteig, keine Wartezeit und keine 100 Zutaten. Es ist ideal, wenn der Kühlschrank leer aussieht, du aber trotzdem etwas Warmes auf dem Tisch haben willst. Mit Quark und Mehl zauberst du in wenigen Minuten ein fluffiges, weiches Fladenbrot, das sich vielseitig einsetzen lässt. Ob als Beilage, für Sandwiches oder sogar als Basis für deine Fladenbrot Pizza – dieses Rezept wird dein neues Küchen-Ass im Ärmel. Du brauchst ein einfaches Mittagessen, hast aber keine Lust auf Spülberge? Dann ist dieses Rezept deine Rettung. Mit wenig Zutaten, wenig Aufwand und maximalem Geschmack wirst du staunen, wie schnell du aus Quark ein echtes Allrounder-Brot zauberst.
Arbeitszeit5 minutes
Koch-/Backzeit10 minutes
Gesamtzeit15 minutes
Kategorie: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Stichwort: einfaches mittagessen, Fladenbrot Pizza Rezepte, Fladenbrot Rezept Schnell, Kuchen Mit Quark Einfach, Kuchen Zutaten, Rezepte Mit Wenig Zutaten, Sandwich Rezepte Einfach
Zutaten für : 2 Fladenbrote
Autorin: Anna

Zutaten

  • 200 g Magerquark
  • 100 g Mehl (Type 405 oder Dinkelmehl)
  • 1 Prise Salz (optional)

Anleitung

  1. Den Magerquark in eine Schüssel geben und das Mehl dazu sieben.
  2. Alles mit einem Löffel oder den Händen zu einem glatten Teig verkneten.
  3. Den Teig in zwei Portionen teilen und jeweils zu einem Fladen formen.
  4. Eine Pfanne ohne Öl erhitzen und die Fladenbrote bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun backen.
  5. Nach Belieben warm servieren oder auskühlen lassen und für Sandwiches verwenden.