Die Sahne steif schlagen und kühlstellen.
Mascarpone, Quark, Puderzucker und Vanillezucker in einer Schüssel verrühren.
Die geschlagene Sahne vorsichtig unterheben.
Toffifee klein hacken und einen Teil in die Creme mischen.
Die Löffelbiskuits kurz in Milch tauchen und den Boden der Gläser damit auslegen.
Darauf eine Schicht Creme geben, dann gehackte Toffifee, erneut Biskuits und wieder Creme.
Schichten wiederholen, bis die Gläser gefüllt sind.
Mit Kakao oder Schokoraspeln bestreuen und bis zum Servieren kaltstellen.