Zimtrollen Honeybun Cheesecake – Kuchen Rezepte Einfach
Wenn du Zimt liebst, wird dieser Zimtrollen Honeybun Cheesecake dein neues Lieblingsdessert. Er verbindet den klassischen Geschmack von Cinnamon Rolls mit der Cremigkeit eines Cheesecakes – ein echter Genuss für süße Momente!
Die Kombination aus buttrigem Zimtstreusel, fluffigem Teigboden und einer sanft gebackenen Frischkäsecreme sorgt für ein besonders harmonisches Geschmackserlebnis. Und das Beste? Dieses Rezept ist kinderleicht gemacht – du brauchst keine ausgefallenen Backkünste, nur gute Zutaten und Lust auf Genuss.
Ob für besondere Anlässe, das Familienfest oder einfach als süßer Wochenendmoment – dieser Kuchen ist ein echter Hingucker und schmeckt einfach himmlisch. Backe ihn am besten gleich heute und genieße jeden Bissen!
Zutaten für : 12 Stücke
Zutaten
- 2 Packungen Zimtrollen-Teig (aus dem Kühlregal)
- 450 g Frischkäse
- 200 g Zucker
- 2 Eier
- 1 TL Vanilleextrakt
- 60 ml Milch
- 2 TL Zimt
- 60 g brauner Zucker
- 60 g Butter (geschmolzen)
- Optional: Glasur der Zimtrollen
Anleitung
- Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und eine Springform (23 cm) einfetten.
- Die Zimtrollen auseinanderrollen und den Boden sowie den Rand der Form damit auskleiden.
- In einer Schüssel Frischkäse und Zucker cremig rühren.
- Eier, Vanilleextrakt und Milch hinzufügen und zu einer glatten Masse verrühren.
- Die Frischkäsemasse gleichmäßig auf dem Zimtrollenboden verteilen.
- In einer kleinen Schüssel Zimt, braunen Zucker und geschmolzene Butter vermischen.
- Diese Mischung esslöffelweise auf die Frischkäsemasse geben und mit einem Messer marmorieren.
- Für ca. 35–40 Minuten backen, bis die Mitte fest ist.
- Abkühlen lassen und anschließend mit der Zimtglasur der Rollen garnieren (optional).
- Vor dem Servieren für mindestens 2 Stunden kühlen.